Шоколадные сердечки с фисташками
На 16 штук
100 грамм простого шоколада, разломанного на маленькие кусочки
1 ст л очищенных несоленых фисташковых орехов, мелко порезанных
2 печенья бискотти, мелко порезанных
четыре штуки кураги, мелко порезанные
1. Нарисовать на листе пергамента 16 сердечек. переверните лист на противень.
2. растопите шоколад в маленькой миске, поставленной на кастрюлю с медленно кипящей водой. Затем снимите кастрюлю с огня и дайте немного остыть и загустеть шоколаду. намажьте примерно по 1 чайной ложке растопленного шоколада внутри нарисованного сердца на бумаге. повторите с остальными сердечками.
3. смешайте оставшиеся ингредиенты и посыпайте сердечки сверху. дайте остыть и затвердеть. Аккуратно ножом снимите с бумаги и подавайте к кофе.