Имбирное мороженое

свежий корень имбиря длиной 4-5 см,
500 грамм мороженого
засахаренный имбирь, орехи, фрукты для украшения.

Почистите имбирь, натрите на мелкой терке и пропустите через мелкое сито, чтобы получить как можно больше сока. Растопите мороженое до состояния сметаны, смешайте с имбирным соком и поместите в морозилку на 20-30 минут. Украсьте по вкусу.