капуста свежая 200 грамм кукуруза маринованная - 0,5 банки, яблоко - одна штука морковь средней величины, лук зеленый, укроп, 1/ 2 литров имона, немного сахара, соль, майонез

400-500 грамм филе кур (окорочка)
300-350 грамм твердого сыр (голандского, российского)
6-7 штук яиц
1 б. консервированной кукурузы
1 б. консервированных ананасов (резанные)
1 б. майонез
1 литров уковица (или зел. лук)
зелень по вкусу

На 2-4 порции: 250 грамм помидоров, 1 свежий огурец средней вели чины, 1 редька средней величины, 1 литров уковица, соль, перец, одна столовая ложка мелко нарубленной зелени петрушки, две столовых ложки укропа, три столовых ложки растительного масла, одна столовая ложка уксуса, по желанию можно добавьте 1-2 сваренных вкрутую яйца.

3 литров уковицы,
400 грамм свежих гpибов,
3-4 зубчика чеснока,
три столовых ложки теpтого сыpа,
один стакан сметаны,
0,5 стаканов pастительного масла.

1-2 средних цуккини
4 средних свежих помидора или 1 банка консервированных
1 большая морковь
1 перец
100 грамм свежей зеленой фасоли
1 банка консервированной красной фасоли
1 литров итров уковица
3-4 зубчика чеснока
1 литров итров имон
специи: сушеный тимьян и базилик, черный перец, свежая петрушка. подсолнечое или оливковое масло ( по желанию)

3 столовые ложки подсолнечного масла 2 столовые ложки сахарного песка 2 килограмм постной свинины, сверните в рулет и перевяжите 1 средняя луковица, мелко нарезайте 450 грамм краснокочанной капусты, мелко нашинкуйте 900 грамм мелкого молодого картофеля 450 грамм яблок без кожуры и сердцевины, нарезайте тонкими ломтиками 1 стакан красного вина 2 столовые ложки красного винного уксуса 1 чайная ложка соли молотый черный перец листья водяного кресса и ломтики спелых яблок для украшения

750 грамм креветок или 300 грамм шеек креветок
200 грамм консервированных креветок
три столовых ложки растопленного paкового масла
две столовых ложки муки
3/4 -1 стакан рыбного бульона или отвара от приготовления ракового масла
1 стакан молока, смешанного со сливками, или сливок
соль, молотый белый или красный перец

сок ежевики - 500 грамм аджика - одна столовая ложка смесь сухих пряных трав - одна чайная ложка чеснок и соль - по вкусу.

200 грамм яблок (антоновка или Bramley)
50 грамм сливочного масла, размягченного
50 грамм коричневого сахара
1/2 ч л молотого имбиря
2 куска имбиря в сиропе, слейте и мелко порежьте
100 грамм изюма
50 грамм орехов пекан, мелко порезанных
заварной крем - подавайте (по желанию)

1 килограмм спелых груш, 2 1/2 стакана уксуса, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 1/2 стакана сахара, цедра 1 литров имона, 2 гвоздики, немного корицы.