damkinet

В современной жизни люди не ограничиваются приготовлением кулинарных блюд по любимым рецептам, и многим хочется узнать новые кухни мира, попробовать самые невероятные и потрясающие шедевры кулинарии. На нашем сайте - Povar.biz, собраны самые популярные, вкусные и уникальные рецепты блюд со всего света. Для любителей экспериментов мы собрали коллекцию из невероятных блюд со всех кухонь мира, чтобы вы могли по достоинству оценить их неповторимость. Для начинающих кулинаров мы приготовили большое количество видео рецептов, в которых вы найдете не только все современные рецепты, но и без труда сможете удивить близких и гостей своими кулинарными достижениями.

Песочное пирожное с ягодами и кремом


На 10 порций: 125 грамм размягченного сливочного масла или маргарина 200 грамм плюс одна столовая ложка сахарного песка 180 грамм муки 125 миллилитров молока 1 1/2 ч. ложки разрыхлителя 1 ч ложка ванильной эссенции 1/2 ч л соли 2 яйца 400 грамм черники 175 грамм клубники, каждая разрезана пополам 160 грамм малины 145 грамм ежевики 60 грамм растопленного клубничного джема 225 грамм жирных сливок

Подробнее Категория: Выпечка

Молочный коктейль с клубничной мякотью


Молоко - 3 стакана
Клубника - штук 10 крупных ягод
Сахарный песок- 4 столовой ложки

Подробнее Категория: Напитки

Уха из налима


налим 1( 500-600 грамм желательно с молокой, мука 2-4 столовые ложки , яйцо 1, лук 2 , перец 5-7 горошин , лавровый лист, морковь 1 , петрушка 1 корень , перец молотый, каперсы 1 столовая ложка , масло сливочное столовая ложка , маслины 10 , лимон 1/2 , вода 2 литров .

Подробнее Категория: Первые блюда

Сладкий суп из пшеничной крупы


На 40 грамм мелкой пшеничной крупы: 250 грамм виноградного сока, 10 грамм сахара, 12 грамм грецких орехов, 15 грамм сливочного масла; корица, молотый душистый перец по вкусу.

Подробнее Категория: Первые блюда

Грибное фондю по-итальянски


200 грамм сухого белого вина,
100 грамм вина Марсала,
200 грамм сушеных белых грибов,
400-450 грамм различных сыров (пармезан, фонтина, эмменталер),
2-3 столовых ложки муки,
1 долька чеснока,
черный перец по вкусу.

Подробнее Категория: Вторые блюда

Судак по-немецки


2-2,5 фунта судака, 1 фунт слив масла, 5 яиц, 1 ст сметаны.

Подробнее Категория: Вторые блюда

Лосось по-русски


На 4 порции:
40 грамм морской соли
50 грамм темного коричневого сахара
молотый черный перец
4 филе лосося с кожей
100 миллилитров водки

Подробнее Категория: Вторые блюда

Помидоры гусарские


200 грамм грибов (маслята, лисички или шампиньоны),
2 стручка красного сладкого перца,
2 яйца,
150 грамм ветчины,
4 помидора,
100 грамм тертого сыра,
20 грамм маргарина,
по 30 грамм зелени петрушки и укропа,
соль, красный молотый перец.

Подробнее Категория: Вторые блюда

Курица чоу мейн (chow mein)


На 4 порции: 250 грамм (9 oz) упаковка яичной лапши 2 ст л подсолнечного масла 275 грамм (9 1/2 oz) отваренных или обжаренных куриных грудок, нашинкуйте 1 зубчик чеснока, мелко порезанный 1 красный сладкий перец, очищенный от семян и тонко нарезанный 100 грамм (3 1/2 oz) грибов шиитаке, порезанных 6 перьев зеленого лука, порезанных 100 грамм (3 1/2 oz) бобовых ростков 3 ст л соевого соуса 1 ст л кунжутного масла

Подробнее Категория: Вторые блюда

Картофельные оладьи с яйцом и беконом


На 4 порции:
25 грамм сливочного масла
1 ст л овливкового масла
1 литров уковица, мелко порезанная
250 грамм копченого бекона, порезанного кубиками
900 грамм картофеля, очищенного и тертого на терке
1 ст л свежего тимьяна
4 яйца

Подробнее Категория: Вторые блюда