Сладкий суп из пшеничной крупы
Категория: Первые блюда
11 июня 2008Ингредиенты для "Сладкий суп из пшеничной крупы"
На 40 грамм мелкой пшеничной крупы: 250 грамм виноградного сока, 10 грамм сахара, 12 грамм грецких орехов, 15 грамм сливочного масла; корица, молотый душистый перец по вкусу.
Способ приготовления "Сладкий суп из пшеничной крупы"
Мелкую пшеничную крупу промойте, сварите в воде и откиньте на сито. Готовую крупу переложите в кастрюлю, залейте виноградным соком и доведите до кипения. Кастрюлю снимите с огня, добавьте сахар, сливочное масло, хорошо перемешайте, добавьте толченую корицу, душистый перец, толченые грецкие орехи, тщательно перемешайте и разлейте в тарелки. подайте суп горячим или холодным.