Цитрусовый салат с манго
На 6 порций: 6 апельсинов или 1 килограмм мандаринов 2 грейпфрута или агли 3 ст л апельсинового ликера Куантро 2 спелых манго
1. очистите мандарины или апельсины. Чтобы это сделайте, срезайте белую мякоть и порежьте острым ножом на сегменты между мембранами, держа над миской, чтобы поймать соки. повторите процесс с грейпфрутом. положите цитрусовые в миску с соком и добавьте Куантро.
2. очистите манго острым ножом. вырежьте косточку и порежьте мякоть на четыре куска. порежьте мякоть на элегантные кусочки и добавьте в салат. подавайте.
Смотрите также
Как чистите и резать манго