яйца четыре штуки
кефир 60 миллилитров
специи: сладкая паприка, соль, перец
зелень укропа 3-4 веточки
сливочный маргарин
тертый сыр 50 грамм

3-4 сельди
2-3 сваренных вкрутую яйца
2-3 яблока
400 грамм зеленого горошка
2 литров уковицы
3-4 столовых ложки майонеза
две столовых ложки сметаны
3-4 свежих огурца
8-10 маслин

500 грамм рыбы,
200 грамм яблок,
2 яйца,
1/2 стакана молока,
одна столовая ложка муки.

На 4 порции: 10 литров омтиков копченой грудинки или бекона с прослойками жира 1 горсть розмарина, только листья, измельченные оливковое масло 1 большая луковица, мелко нарезанная 3 зубчика чеснока, измельченные фарш из 455 грамм говяжьей лопатки или первоклассный говяжий фарш 1 бокал красного вина 1 чайная ложка сушеного орегано банка консервированных томатов ( 400 грамм 200 грамм томатной пасты или 1 небольшая баночка вяленных на солнце помидоров в оливковом масле, измельченных морская соль и свежемолотый черный перец 455 грамм спагетти 1 горсть свежего базилика 2 горсти тертого пармезана или зрелого сыра чеддер

1 большая картофелина2 столовые ложки оливкового масла1 головка репчатого лука 250 грамм маленьких шампиньонов4 яйцасоль, молотый перец по вкусурубленая зелень петрушки

На 2 порции: 225 грамм филе грудки цыпленка без кожи, порезанного на тонкие ломтики 1 десертная ложка жидкого меда 2 чайные ложки лимонного сока 1 чайная ложка соевого соуса 1 чайная ложка тайской приправы из семи специй или карри 100 миллилитров куриного бульона из кубика или домашнего (можно воды, но с бульоном вкуснее) 1 десертная ложка подсолнечного масла 1 маленькая луковица, порезанная на тонкие колечки 1 красный перчик без зерен, порезанный колечками 1 зубок чеснока или 1/2 чайной ложки чесночного пюре 100 грамм свежих или замороженных стручков фасоли 1 чайная ложка муки, смешанной с небольшим количеством холодной воды

семга - 200 грамм
филе курицы - 100 грамм
фасоль консервированная
в собственном соку — 50 грамм
майонез - 100 грамм
зелень петрушки - 1 пучок,
куриный бульон
с овощами - одна штука

Для маринада:
сок 1/ 3 литров имона,
водка - 1 чайная ложка,
соль - 2 чайные ложки,

зелень укропа - 1 пучок.

1 стакан риса,
2 стакана воды,
немного соли,
250 грамм жареной или пареной говядины,
1-2 апельсина.

Соус:
1 яичный желток,
по 1 чайной ложке горчицы и сахара,
одна столовая ложка уксуса,
1/8 столовых ложки растительного масла,
1 апельсин,
одна столовая ложка маисовой муки,
сок лимона,
1/2 чайной ложки соли.

рожки или средние ракушки - 500 грамм
приготовленный цыпленок или индейка, порезанный на куски 1-2 см - 350 грамм
3 чашки красного винограда без косточек,
консервированный ананас - 300 грамм
1/2 чашки нежирного майонеза,
две столовых ложки лимонного сока,
1/4 чашки апельсинового сока,
одна столовая ложка порошка карри,
кальмары, нарезанные ломтиками - 300 грамм

30 грамм размягченного сливочного масла, 2 ч. ложки тертого свежего имбиря, 2 ч. ложки нарубленного эстрагона, 1/4 ч. ложки соли 1/4 ч ложки молотого черного перца.