|
картофель - 100 грамм курица - 40 грамм филе лук репчатый - 20 грамм чеснок - 2 грамм яйцо - 20 грамм масло для фритюра морковь - 10 грамм горошек зеленый - 10 грамм зелень петрушки - 3 грамм соль перец черный молотый перец чили
|
|
На 2-3 порции: 500 грамм фасоли 100 грамм окорока 1-2 литров уковицы 2-3 столовых ложки растительного масла 3 помидора соль, черный и красный молотый перец, зелень
|
|
1 кабачок
две столовых ложки муки (с верхом),
1 яйцо,
1/2 ч. ложки сахара,
кефир, простокваша или сметана,
растительное масло, сколько потребуется для жарения,
соль по вкусу.
|
|
800 грамм курицы, 2-3 солёных огурца, 1 корень петрушки, 0, 5 корня сельдерея, 1 корень пастернака, 1 литров уковица, две столовых ложки топлёного масла, 50 грамм сметаны, зелень петрушки и укропа, соль, 2 литров воды, ветчина (по желанию)
|
|
На 4-6 порций:
200 грамм мягкого творога (20 % жирности)
75 грамм сахара
100 грамм йогурта
сок одного лимона
200 грамм малины (можно замороженной)
250 грамм шоколадного мороженого
шоколадная стружка
листики мяты для украшения
|
|
Творожная масса: 400 грамм сметаны (30% жирности), 300 грамм сливочного масла, 100 грамм сахара, 50 грамм изюма, 4 сырых яйца, 1 грамм ванилина, 2 килограмм. жирного творога, соль по вкусу.
Украшение: 30 грамм сахарной пудры или 30 грамм растопленного шоколада.
|
|
200 грамм воды 100 грамм апельсинового сока 100 грамм сахара 500 грамм клюквы 50 грамм апельсиновой цедры.
|
|
На 9-12 порций: 250 грамм муки 2 1/4 ч л пекарского порошка 3/4 ч л соды 3/4 ч л молотой корицы 1/2 ч л молотого имбиря щепотка гвоздики 3 яйца 175 грамм коричневого сахара 350 грамм меда 175 грамм растительного масла 1 1/2 ч л тертой лимонной цедры 120 миллилитров несладкого яблочного пюре 75 грамм фундука, мелко порезанного
|
|
250 грамм сливочного масла 250 грамм сахара 1 пакетик ванильного сахара 4 яйца 500 грамм муки 1 пакетик разрыхлителя 0.1 литров молока 1.5 столовых ложки какао
|
|
На 20 штук
150 грамм сливочного масла
150 грамм коричневого сахара
4 ст л жидкого меда
350 грамм геркулеса
2 маленьких банана, размятых в пюре
50 грамм банановых чипсов
|
