Салат русский

Картофель - 500 грамм сельдерей - 20 грамм морковь - 50 грамм зеленый горошек - 200 грамм свежие грибы - 100 грамм соленые огурцы - 200 грамм ветчина или вареная колбаса - 200 грамм моченое или свежее яблоко, майонез - 100 грамм

Грибы отварите, мелко нашинкуйте, вареный картофель, морковь, сельдерей, ветчину, огурцы, яблоко нарезайте кубиками. Горошек отварите или замените консервированным. Подготовленные продукты посолите, залейте майонезом и хорошо перемешайте. украсьте можно маслинами, тонкими кружочками лимона, яйцом.