На 4 порции: жирное молоко или сливки - 1 литров итров итр, 8 средних картофелин, чеснок 3-4 зубчика, 1 литров итров уковица, сливочное масло, розмарин 5 грамм майоран 5 грамм соль по вкусу.

500 грамм картофеля
200 грамм сыра
3-4 яйца
100 грамм ветчины
1 головка репчатого лука
небольшой пучок петрушки
соль, перец, тертый мускатный орех
растительное масло для жарки

На 4 порции: 2 куска хлеба из непросеянной муки 1 ч л хлопьев чили 250 грамм копченого бекона 1 ст л оливкового масла 300 грамм макарон (орешетте) 1 крупный кочан брокколи

курица - 1.5 - 2 килограмм, морковь - 2-3 штук лук - 2 - 3 головки, соль, специи, майонез, кетчуп, масло растительное - 1-2 чайные ложки.

На 4 порции:
1 кочан цветной капусты,
2 стебля лука-порея,
500 грамм молодой моркови,
по 2 стол, ложки муки и семян подсолнуха,
3 стол, ложки сливочного масла,
500 миллилитров овощного бульона,
250 миллилитров молока,
1 желток, соль, перец, мускатный орех,
1 пучок зеленого лука,
50 грамм сала.

морской окунь (филе) - восемь штук
яйцо - одна штука
лимонный сок - четыре столовых ложки
сливочное масло - четыре столовых ложки
сыр (тертый) - четыре столовых ложки
сметана - четыре столовых ложки
мука - две столовых ложки
панировочные сухари - 10 столовыхл.
соль, перец - по вкусу
зелень - по вкусу
сыр (ломтик) - две штуки

2 чайные ложки паприки; 1 чайная ложка молотых семян кориандра; 1,5 чайной ложки молотого тмина; 1 чайная ложка нарубленного молотого базилика; четверть чайной ложки молотого имбиря; по большой щепотке молотой корицы; стручкового красного перца и молотого мускатного ореха; 1 мелко накрошенный лавровый лист; две столовых ложки оливкового масла; соль и свежемолотый черный перец; 500 грамм свинины без костей, нарезанной кубиками; ломтики лимона и лавровые листья для гарнира.

норвежская форель (или семга) любого размера, главное, чтобы она уместилась на противень.
соевый майонез "флора" в пакетиках
перец желтый или красный болгарский одна штука
огурец маринованный одна штука
маслины - десять штук
эстрагон (чем больше, тем лучше)
помидор одна штука

На 4 порции:
1/4 ч л куркумы
100 грамм кураги
850 миллилитров овощного бульона
2 ст л оливкового масла
100 грамм разных орехов, например, кедровых орешков, миндаля, орехов пекан, кешью...
2 литров уковицы, тонко порезанных
5 см кусок имбиря, очищенного и порезанного на брусочки
2 крупных зубчика чеснока, мелко порезанных
225 грамм риса басмати
8 зеленых стручков кардамона, раздавленных
2 палочки корицы
8 гвоздик
1 ст л прозрачного меда
1 апельсин

На 4 порции: 1 булочка, 10 грамм сушеных грибов, 2 литров уковицы, 2 зубчика чеснока, 30 грамм сала, 1 столовая ложка сливочного масла, 600 грамм мясного фарша, по 1 чайной ложке майорана и крахмала, 1 яйцо, соль, перец, 3 столовые ложки панировочных сухарей, 250 миллилитров бульона, 100 миллилитров сливок.