damkinet

Торт из курицы

Категория: Вторые блюда
10 ноября 2008
Торт из курицы
Ингредиенты для "Торт из курицы"


курица - 1.5 - 2 килограмм, морковь - 2-3 штук лук - 2 - 3 головки, соль, специи, майонез, кетчуп, масло растительное - 1-2 чайные ложки.


Способ приготовления "Торт из курицы"

Обработать курицу и разрезайте на порционные куски. дайте курице немного обсохнуть. Обсыпать солью и специями. На дно формы для запекания налейте немного масла 1-2 чайные ложки и насыпьте ровным слоем небольшую часть моркови. Затем плотно выложите курицу.
смешайте майонез и кетчуп. Полученным соусом смажьте курицу. Сверху положите ровным слоем морковь и нарезанный кольцами лук. покройте соусом из кетчупа и майонеза и в духовку. запеките около 1 часа. Вода должна почти вся выкипеть.