|
яйца - четыре штуки сыр - 100 грамм морковь - две штуки лук - одна штука чеснок - 1 головка, майонез, растительное масло, соль - по вкусу, перец - по вкусу
|
|
банка консервированных кальмаров,
2 соленых огурца,
4 - е отварные картофелины,
яблоко,
оливки без косточек 1/2 стакана,
3 вареных яйца,
баночка зеленого горошка,
майонез 1 банка,
зеленый лук.
|
|
На 2 порции: 4 литров истика зеленого салата 6 черных маслин 215 грамм холодной копченой скумбрии (2 кусочка простой скумбрии и 2 кусочка перченой скумбрии) 30 миллилитров хренного соуса 2 дольки лимона
|
|
две штуки лимона,
1 плитка шоколада без орехов,
сахар,
сыр.
|
|
Для бисквита: мука - 150 грамм яйца - шесть штук соль по вкусу. Для начинки из зеленого лука: лук зеленый - 400 грамм масло сливочное - 30 грамм яйца - три штуки соль и перец по вкусу. Для начинки из моркови: морковь - 300 грамм яйца - две штуки сметана - 100 грамм масло - 50 грамм мука - 10 грамм молоко - 200 грамм сахар-песок - 10 грамм соль. Для начинки из свежих грибов: грибы - 700 грамм масло сливочное - 30 грамм сметана - 100 грамм лук репчатый - 30 грамм мука - 10 грамм зелень петрушки, соль и перец по вкусу.
|
|
На 2 человека
213 грамм (1 банка) консервированного лосося
2 маринованных огурчика (корнишона)
1 десерт.ложка каперсов
3 щпотки кайеннского перца
85 грамм кресс салата
450 грамм картофельного пюре
2 стол.ложки муки
1 1/2 стол.ложки масла
одна чайная ложка слив.масла
соль и перец
подавайте:
200 грамм Голландского соуса
немного лимонного сока
четвертинки лимона
соль и перец
|
|
Хлеб пшеничный - 200 грамм почки - 100 грамм масло сливочное - 60 грамм соус "Кетчуп" - 60 грамм сыр - 50 грамм зелень.
|
|
свежие шампиньоны - по три штуки на человека,
соль,
перец
|
|
На 8 порций:
500 грамм полосок бекона
24 штук чернослива без косточек
200 грамм молодой кукурузы
|
|
1 корень моркови,
1 литров итров омтик корня сельдерея,
1 литров итров уковица,
4-5 зубчиков чеснока,
четыре столовых ложки сливочного или растительного масла,
две столовых ложки муки,
1/ 2 литров аврового листа,
10 зерен перца,
мясной или рыбный бульон или вода.
|
