Салат анталия

пекинская капуста 300 грамм
болгарский перец 1 небольшой,
грибы 100 грамм
филе курицы 200 грамм
ананас 2 колечка,
оливки 50 грамм
сыр 50 грамм
сухарики 50 грамм
майонез 150 грамм

Пекинскую капусту нарезайте тонкими полосками. Болгарский перец короткими
полосками. Грибы (шампиньоны) нарезайте и обжарьте, но можно добавляйте и сырыми.
Филе курицы мелко нарезайте и обжарьте (можно отварите куском, а потом нарезайте).
Ананас мелко нарезайте, оливки - кружочками.

Все ингредиенты перемешайте предварительно охладив и заправляйте майонезом. Сверху
посыпайте натертым сыром и сухариками. украсьте веточками петрушки.