damkinet

В современной жизни люди не ограничиваются приготовлением кулинарных блюд по любимым рецептам, и многим хочется узнать новые кухни мира, попробовать самые невероятные и потрясающие шедевры кулинарии. На нашем сайте - Povar.biz, собраны самые популярные, вкусные и уникальные рецепты блюд со всего света. Для любителей экспериментов мы собрали коллекцию из невероятных блюд со всех кухонь мира, чтобы вы могли по достоинству оценить их неповторимость. Для начинающих кулинаров мы приготовили большое количество видео рецептов, в которых вы найдете не только все современные рецепты, но и без труда сможете удивить близких и гостей своими кулинарными достижениями.

Окорочка, фаршированные грибами


3 крупных окорочка,
450 граммовая баночка маринованных шампиньонов,
чеснок,
перец душистый, соль,
майонез

Подробнее Категория: Бутерброды и закуски

Салат с макаронами и маслинами по-итальянски


400 грамм макарон (разноцветные спиральки),
соль,
4 черешка сельдерея,
1 красная луковица,
250 грамм помидоров черри,
100 грамм маслин без косточек,
100 грамм грецких орехов,
две столовых ложки белого бальзамического уксуса,
перец,
четыре столовых ложки оливкового масла,
50 грамм сыра.

Подробнее Категория: Салаты

Асызбал - соус из спелой апычи


алыча - 1 килограмм, чеснок - 5 - 6 долек, аджика - 1 - две столовых ложки смесь сухих пряных трав - одна столовая ложка 5 - 6 литров истьев болотной мяты, соль - по вкусу.

Подробнее Категория: Соусы и заправки

Майонез подлинный


2 желтка, 1/ 8 литров растительного масла, лимонный сок или уксус, соль по вкусу.

Подробнее Категория: Соусы и заправки

Тыквенно-цитрусовый джем


1 килограмм мякоти тыквы
1 апельсин
1 литров имон
1 стручок ванили или одна чайная ложка ванильного экстракта
600 грамм мелкого сахара


Подробнее Категория: Десерты

Клубника с ореховыми крошками


На 4 порции:
250 грамм (9 oz) малины
3 ст л сахара
700 грамм (1 lb 9 oz) небольших ягод клубники, порезанных пополам
100 грамм (3 1/2 oz) порезанного миндаля
100 грамм (3 1/2 oz) крошек печенья или бисквита

Подробнее Категория: Десерты

Желе апельсиновое


2 апельсина, 1 стакан сахара, 2 стакана воды, лимонная кислота, одна столовая ложка желатина.

Подробнее Категория: Десерты

Аппетитный яблочный пирог с орехами


125 грамм нарубленных грецких орехов
50 грамм коричневого сахара
одна чайная ложка молотой корицы

475 грамм муки
285 грамм размягченного сливочного масла или маргарина
3 небольших яблока
330 грамм сахарного песка
4 50 грамм сметаны
одна столовая ложка разрыхлителя
две чайных ложкипитьевой соды
две чайных ложкиванильной эссенции
4 яйца

Подробнее Категория: Выпечка

Торт 'виктория' с маскарпоне


На 6 порций:
175 грамм сливочного масла комнатной температуры
175 грамм сахара
3 яйца, взбейте
175 грамм блинной муки, просейте
150 грамм сыра маскарпоне
4 ст л клубничного варенья
сахарная пудра

Подробнее Категория: Выпечка

Шоколадный торт с малиной


На 6 порций: 225 грамм песочного теста 300 миллилитров жирных сливок 225 грамм темного шоколада 2 ст л рома или бренди 100 грамм свежей малины сахарная пудра для посыпки

Подробнее Категория: Выпечка