|
На 6 порций: 85 грамм (3 oz) сахара две штуки папайи две штуки манго две штуки маракуйи 4 мандарина без косточек или мелких легко очищающихся апельсинов 150 грамм (5 oz) зеленого винограда без косточек 150 грамм (5 oz) красного винограда без косточек 300 миллилитров (1/2 pt) сладкого белого вина половинка лимона
|
|
Для шоколадного куса:
6 литров источков желатина 1 литров сливок 100 грамм сахара 300 грамм белого шоколада одна столовая ложка апельсинового ликера
Для малинового соуса:
200 грамм малины три столовых ложки сахара одна столовая ложка лимонного сока малина для украшения
|
|
На 4 порции: 4 апельсина 50 грамм сахара 450 грамм кураги 2 ч л аррорут 2 ст л миндаля, порезанного тонкими пластинками 2 ч л сахарной пудры йогурт
|
|
НА ПРИМЕРНО 50 штук
400 грамм нежно-горького шоколада ( я брала "Любимый" в красной обертке) четыре столовых ложки воды 4 яйца 360 грамм коричневого сахара (заменила на обычный) 90 грамм сливочного масла 120 грамм пшеничной муки 160 грамм молотых грецких орехов 15 грамм сливочного масла для смазывания противня
ГЛАЗУРЬ 150 грамм нежно-горького шоколада четыре столовых ложки воды 130 грамм сахарной пудры 15 грамм сливочного масла 150 грамм половинок грецких орехов для украшения
|
|
1 стакан муки
1 стакан молока
3 яйца
соль
жир для жарения
Для начинки:
200 грамм творога
0,5 стакана молока
100 грамм мака
1 стакан изюма
сахар
|
|
На 6 порций:
375 грамм готового сладкого теста для выпечки (песочного)
250 грамм сыра рикотта
2 яичных желтка
1 ч л ванильной эссенции
цедра 1 литров имона и 1 апельсина
25 грамм сахарной пудры, просейте
411 грамм баночка английского джема минсмит (mincemeat)
А также: круглая форма размером 23
|
|
Тесто:
4 яйца,
1 стакан сахара,
1 стакан муки,
1/4 ч.ложки соды,
корица или ванильный сахар,
кислые яблоки.
|
|
150 грамм муки
4 яйца
50 грамм крахмала
1/2 чайные ложкисоды
уксус
150 грамм сахара
для крема:
1 яйцо
500 грамм творога
200 грамм сахара
две чайных ложкижелатина
три столовых ложки сметаны
|
|
1/3 стакана молока 1/4 стакана воды 3 стакана муки 6 столовых ложки сахара 4 столовых ложки сл. масла (растопить) 3 яйца 1 желток 1/3 чайной ложки соли цедра одного лимона 1/3 стакана изюма (промытого и обсушенного) 2 чайных ложки сухих дрожжей
|
|
1 стакан муки 300 грамм сливочного масла1,25 стакана сахараяйца шесть штук ,75 стакана крахмала0,25 стакана измельченого миндаля
|
