Сельдь - 50 грамм масло растительное - 5 грамм для маринада: уксус - 6 грамм лук репчатый - 15 грамм морковь - 10 грамм сахар - 3 грамм специи.

телятина (мякоть) 600гхлеб пшеничный 500гмолоко 1/2стаканалук репчатый 1 литров уковицамасло сливочное одна столовая ложка шпик копченый 100 гпетрушка (зелень) измельченная две столовых ложки яйцо одна штука мука одна столовая ложка перец черный молотый, соль по вкусу

1-2 кабачка (небольших)
2 яйца
четыре столовых ложки муки
200 грамм майонеза
две столовых ложки сметаны
чеснок
укроп, петрушка, зеленый лук (3:1:2)
растительное масло

Свиная голова
Лук
Специи

450 грамм куриной печенки, 1 маленькая луковица, мелко порезанная, 1 раздавленный зуб. чеснока, 2 ст ложки сухого хереса, 2 ст ложки двойных сливок, 50 грамм сливочного масла, 2 ст ложки томатной пасты, соль, перец, мелко нарезанный лук-скорода

1 пакетик лапши быстрого приготовления, 5 яиц, 1 крупная морковь, 1 плавленный сырок, зелень укропа, майонез

5-6 помидоров
100 грамм сыра
2 зубчика чеснока
2 столовые ложки майонеза
1/2 пучка зелени петрушки
перец и соль по вкусу

На 8 пирогов:
3 ст л масла
20 штук лука-шалот или других маленьких луковиц, очищенных
2 ст л сахара
1.4 килограмм (3 lb) говядины, порезанной кубиками
700 миллилитров (1 1/4 pt) горячего мясного бульона
250 грамм (9 oz) грибов, порезанных
1 ( 375 грамм упаковка слоеного теста, раскатанного
1 яйцо взбейте
2 ст л черных семян горчицы
2 ст л соли
2 ст л зернистой горчицы
2 ст л дижонской горчицы
2 ст л порезанного тимьяна
40 грамм (1 1/2 oz) крахмала

50-70 грамм говядины без костей , 400 грамм воды, 10 грамм жира, 15 грамм моркови, 10 грамм репчатого лука, 10 грамм корней петрушки и сельдерея, 200 грамм картофеля, 25 грамм соленых огурцов,соль, перец, 15 грамм сметаны, зелень.

200 грамм яблок 150 грамм ядер грецких орехов 150 грамм корневого сельдерея 100 грамм винограда 50 грамм оливкового масла или майонезалимонный сок