700 грамм креветок, очищенных четыре столовых ложки оливкового масла 1 небольшая луковица 4 зубчика чеснока, раздавленные Соль,перец, жгучий перец (красный) две столовых ложки орегано 4 помидора (можно возьмите банку очищенных помидоров) 230 грамм сыра фета (брынза) петрушка
На 6 порций
200 грамм картофеля,
1/2 стакана муки,
четыре столовых ложки свиного жира,
1 литров итров уковица,
200 грамм шпика,
1 литров итров мясного бульона, соль.
На 6 порций:
курица весом 2.3 килограмм подготовленная для запекания
275 грамм лука-шалот, очищенного
2 литров имона, порезанного на дольки
3 ст л оливкового масла
Подливка:
3 ст л соуса песто
200 миллилитров куриного бульона
1 ч л кукурузной муки
петрушка для украшения
20 грамм сливочного масла
20 грамм репчатого лука
80 грамм грибов
60 грамм твердого сыра
1 яйцо
1-2 столовые ложки панировочных сухарей
бульон
сливочное масло для смазывания формы
4 литров омтика бекона
помидоры
зелень петрушки
2 сладких перца
молотый перец
соль
400 грамм тыквы0,5 стакана молока2-3 столовые ложки сливочного масла2-3 столовые ложки пшена1 столовая ложка меда1-2 столовые ложки изюма без косточексоль по вкусу
Белокачанная капуста 300 грамм
филе сёмги или другой рыбы- 150 грамм
кальмары, креветки,
сыр твёрдый 50-70 грамм
сухарики мягкие,
соль,
специи, майонез.
500 грамм сельди, 150 грамм растительного масла, 50 грамм репчатого лука, 40 грамм горчицы.
Помидоры сорта типа "сливки" - 1 килограмм,
Отварная мякоть свинина - 500 грамм
Отварные грибы (желательно белые) - 0,5 килограмм.,
Майонез оливковый "Calve" - 3-4 столовых ложки
Лук репчатый - 1 головка,
Сыр "Эдэмский" - 200 грамм
Петрушка - 1 пучок,
Масло сливочное, масло растительное, перец черный молотый, соль.
2 столовые ложки творога;
1 чайная ложка сладкой горчицы;
0,5 чайной ложки эстрагона;
1 большой лист салата;
2 тонких ломтика хлеба;
60 грамм тонко нарезанной отварной индейки (или
куриной грудки);
соль, перец - по вкусу;
4 тонкие полоски красного болгарского перца.
2 яичных белка; 0,5 стакана сахарной пудры; 0,5 стакана лесных орехов, очищенных, обжаренных и размельченных. Для начинки: 6 чайных ложек несоленого сливочного масла; 1 яичный желток; 0,25 стакана очищенных; обжаренных и размельченных лесных орехов; сахарная пудра.