damkinet

В современной жизни люди не ограничиваются приготовлением кулинарных блюд по любимым рецептам, и многим хочется узнать новые кухни мира, попробовать самые невероятные и потрясающие шедевры кулинарии. На нашем сайте - Povar.biz, собраны самые популярные, вкусные и уникальные рецепты блюд со всего света. Для любителей экспериментов мы собрали коллекцию из невероятных блюд со всех кухонь мира, чтобы вы могли по достоинству оценить их неповторимость. Для начинающих кулинаров мы приготовили большое количество видео рецептов, в которых вы найдете не только все современные рецепты, но и без труда сможете удивить близких и гостей своими кулинарными достижениями.

Картофель в мундире с творогом


600 грамм картофеля
350 грамм нежирного творога
2 пучка зеленого лука
2 литров уковицы лука-шалота
8 головок редиса
6 тонких ломтиков постной ветчины

Подробнее Категория: Вторые блюда

Рис жареный с овощами и яйцом


3 ст л масла
2 дольки чеснока, раздавленные
2.5 см кусочек имбиря
1 желтый перец крупно порезанный
1 красный перец крупно порезанный
зеленый лук, мелко покрошенный
500 грамм брокколи, разобранной на цветочки
300 грамм сваренного риса, остуженного
3 сырых яйца
2 ст л кориандра

Подробнее Категория: Вторые блюда

Креветки с фетой и орегано


700 грамм креветок, очищенных четыре столовых ложки оливкового масла 1 небольшая луковица 4 зубчика чеснока, раздавленные Соль,перец, жгучий перец (красный) две столовых ложки орегано 4 помидора (можно возьмите банку очищенных помидоров) 230 грамм сыра фета (брынза) петрушка

Подробнее Категория: Вторые блюда

Белорусская копытка


На 6 порций
200 грамм картофеля,
1/2 стакана муки,
четыре столовых ложки свиного жира,
1 литров итров уковица,
200 грамм шпика,
1 литров итров мясного бульона, соль.

Подробнее Категория: Вторые блюда

Курица запеченная с подливкой с песто


На 6 порций:
курица весом 2.3 килограмм подготовленная для запекания
275 грамм лука-шалот, очищенного
2 литров имона, порезанного на дольки
3 ст л оливкового масла

Подливка:
3 ст л соуса песто
200 миллилитров куриного бульона
1 ч л кукурузной муки
петрушка для украшения

Подробнее Категория: Вторые блюда

Перец, фаршированный сыром


20 грамм сливочного масла
20 грамм репчатого лука
80 грамм грибов
60 грамм твердого сыра
1 яйцо
1-2 столовые ложки панировочных сухарей
бульон
сливочное масло для смазывания формы
4 литров омтика бекона
помидоры
зелень петрушки
2 сладких перца
молотый перец
соль


Подробнее Категория: Вторые блюда

Каша из тыквы


400 грамм тыквы0,5 стакана молока2-3 столовые ложки сливочного масла2-3 столовые ложки пшена1 столовая ложка меда1-2 столовые ложки изюма без косточексоль по вкусу

Подробнее Категория: Вторые блюда

Салат с морепродуктами а-ля цезарь


Белокачанная капуста 300 грамм
филе сёмги или другой рыбы- 150 грамм
кальмары, креветки,
сыр твёрдый 50-70 грамм
сухарики мягкие,
соль,
специи, майонез.

Подробнее Категория: Салаты

Сельдь по-домашнему


500 грамм сельди, 150 грамм растительного масла, 50 грамм репчатого лука, 40 грамм горчицы.

Подробнее Категория: Салаты

Фаршированные запеченые помидоры


Помидоры сорта типа "сливки" - 1 килограмм,

Отварная мякоть свинина - 500 грамм

Отварные грибы (желательно белые) - 0,5 килограмм.,
Майонез оливковый "Calve" - 3-4 столовых ложки
Лук репчатый - 1 головка,
Сыр "Эдэмский" - 200 грамм
Петрушка - 1 пучок,
Масло сливочное, масло растительное, перец черный молотый, соль.

Подробнее Категория: Бутерброды и закуски