Морковь, запеченная с тмином
Категория: Вторые блюда
21 сентября 2008
Ингредиенты для "Морковь, запеченная с тмином"
На 4 порции:
2 килограмм моркови (4 lb 8 oz) моркови
4 ст л оливкового масла
1 ст л семян тмина
Способ приготовления "Морковь, запеченная с тмином"
Сладкая, ароматная морковь почти без всяких усилий. Семена фенхеля или кориандра подойдут так же хорошо, как и тмин.
1. разогрейте духовку до 200 грамм С/400F/Gas 6. порежьте на дольки в 1 см и положите в форму для духовки.
2. Сверху полейте оливковым маслом, втереть его в морковь. приправьте, посыпайте тмином. запеките в духовке 30-40 мин до мягкости.