Шашлык из курицы
Категория: Вторые блюда
14 января 2014Для приготовления 12 порций потребуются следующие продукты:
2 лайма,
растительное масло (120 г),
мед (50 г),
соевый соус (2 стол.л.),
куриная грудка (500 г филе).
Инструкция по приготовлению:
1. Выжимаем из лаймов сок и перемешиваем с 80 г растит. масла, соевым соусом и медом. Кладем филе на один час в лаймовый маринад.
2. Нарезаем мясо кубиками, обжариваем на сковороде. После этого нужно насадить на деревянные шампуры по 2-3 куска. Украшаем ломтиками лайма.