На 6 порций:
4 ст л оливкового масла
2 ст л Вустерширского соуса
2 ч л Табаско
2 ч л молотой зиры
2 ч л молотой паприки
2 ч л смеси специй гарам масала
400 грамм смеси очищенных орехов, например, пекат, фундук, кешью или макадамия
75 грамм грибов
2-3 литров уковицы
60 грамм масла
1 ч ложка уксуса
зелень
0,5 литров имона
соль и перец по вкусу.
На 12 порций:
50 грамм простой муки
1 50 грамм молока
2 яйца
1 ст л растительного масла
300 грамм сливочного сыра с травами (cream cheese)
30 грамм хрена
100 грамм сметаны
соль, перец
3 ст л укропа
200 грамм копченой горбуши
Телятина - 600 грамм хлеб пшеничный (черствый) - 100 грамм лук репчатый - 30 грамм яйца - три штуки морковь - 50 грамм сыр тертый - 40 грамм зелень петрушки.
На 400 грамм вареных креветок
6-8 помидоров,
1/2 стакана риса,
1 яйцо,
две столовых ложки молотых сухарей,
1 1/ две столовых ложки сливочного масла,
две столовых ложки натертого сыра.
пряная зелень (киндза, мята, укроп, чабер, базилика) - 500 грамм соль и зеленый перец - по вкусу.
кусочек сливочного масла 4 сливы 2 яблока 2 груши 50 грамм сахарной пудры 3 апельсина
На 6 порций:
6 средних яблок
25 грамм простой муки
15 грамм сливочного масла
15 грамм сахарной пудры
50 грамм тоффи, порезанного
50 грамм изюма
25 грамм сушеной клюквы
горячий заварной крем
На 12 штук 12 покупных или домашних кексиков сахарная пудра или кукурузная мука 4 ст л абрикосового джема или ванильной масляной помадки
Слоны: 250 грамм белой помадки для раскатывания черный пищевой краситель 1 тюбик черной глазури для письма
Панды: 175 грамм белой помадки для раскатывания черный пищевой краситель 1 тюбик черной глазури для письма
Тигры: 175 грамм белой помадки для раскатывания коричневый, красный желтый пищевой краситель 1 тюбик черной глазури для письма
Львы: 175 грамм белой помадки для раскатывания коричневый и желтый пищевой краситель 50 грамм горького растопленного шоколада и кондитерский мешок 1 тюбик черной глазури для письма
Лягушки: 250 грамм белой помадки для раскатывания зеленый пищевой краситель 12 желтых шоколадных конфет 1 тюбик красной глазури для письма
На 20 штук
225 грамм блинной муки
щепотка соли
1 ч л молотого имбиря
110 грамм сахара
75 грамм сливочного масла
110 грамм патоки
1 яйцо, взбейте