Пирог с гуляшом, грибами и беконом
Категория: Вторые блюда
25 января 2008
Ингредиенты для "Пирог с гуляшом, грибами и беконом"
На 4 порции:
1/4 порции гуляша со стейком
8 полосок бекона
125 грамм шампиньонов
500 грамм слоеного теста
яйцо для смазывания
Способ приготовления "Пирог с гуляшом, грибами и беконом"
Все, что нужно добавьте к гуляшу - хрустящий бекон и грибы, накройте золотистой корочкой - и незабываемый пирог готов.
1. разогрейте духовку до 220 грамм С. порежьте бекон на кусочки и обжарьте до хрустящей корочки 6-8 минут. добавьте порезанные грибы, соль и перец и обжаривайте 4-5 минут до хрустящей корочки.
2. Пока все жарится, порежьте 2 стейка на кусочки. добавьте мясо в жареный бекон с грибами, добавьте гуляш и переложите все в керамическую форму для запекания. раскатайте тесто и накройте им форму. смажьте яйцом и сделайте небольшое отверстие сверху. запеките 30 мин.