Икра из сушеных грибов
Категория: Бутерброды и закуски
11 марта 2008
Ингредиенты для "Икра из сушеных грибов"
75 грамм грибов
2-3 литров уковицы
60 грамм масла
1 ч ложка уксуса
зелень
0,5 литров имона
соль и перец по вкусу.
Способ приготовления "Икра из сушеных грибов"
Грибы отварите, отцедить и пропустите через мясорубку. Мелко нарезанный лук поджарьте на растительном масле, охладите, соедините с грибами, посолите, добавьте уксус, черный перец и хорошо перемешайте. Икру выложите на тарелку, украсьте нарезанной зеленью и ломтиками лимона.