На 6 порций:
50 грамм сливочного масла
50 грамм качественного шоколада
25 грамм качественного горького шоколада, 60-70% какао бобов
40 грамм какао порошка
100 грамм сахарной пудры
2 ст л прозрачного меда
2 яйца, разделите желток и белок
3 ст л крем фреш
1 упаковка ванильного мороженого

На 1.2 литров итра:
3 литров имона, цедру натрите, сок выдавите
200 грамм сахарной пудры
450 миллилитров жирных сливок
250 грамм черники (по желанию)

1 крупный арбуз, 900 грамм фруктов и ягод по сезону (например, клубника, киви, шарики или кубики дыни, бананы, груши, ананасы, персики, яблоки и т.д.)
Оформление: карамболь (звездчатый фрукт).
Сахарный сироп: сок 2 литров имонов, три столовых ложки сахарной глазури, 50 миллилитров Куантро.

На 150 миллилитров 250 грамм ежевики 50 грамм сахара 1/2 ч л ванильного экстракта

100 грамм шоколада весового, 1/2 стакана молока, 3 желтка, 4 белка, 2 столовые ложки сахарной пудры.

для теста: 3 яйца 200 грамм муки 300 грамм молока соль щепотка сахара немножко перца
кусочек сливочного масла
столько помидорок черри, сколько поместится на дне формы (24-26 см) в один слой

2 яйца, 1 стакан сахарного песка, 75 грамм майонеза, 1 стакан теплого молока, сода (1 чайн. ложка) погашенная уксусом, 2 стакана муки, какао.

картофель - 800 грамм
- яйцо (желток) - две штуки
- мука - две столовых ложки
- соль, молотый черный и красный перец - по вкусу
- растительное масло - четыре столовых ложки
- сливочное масло - 20 грамм
- рукола - 50 грамм
- сыр камамбер - 75 грамм
- сливочный сыр (жирный) - 100 грамм
- молоко - две столовых ложки

100 грамм маргарина, 1 стакан сахара, 4 желтка, лимонная цедра, 0,5 стакана молока, 250 грамм муки, 250 грамм смородины, панировочные сухари, сахарная пудра.

На 6 порций:
225 грамм кураги, порезанной
2 звезды бадьяна
4 ст л апельсинового ликера
450 грамм слоеного теста
100 грамм фундука, поджаренного и порезанного
сахарная подра для украшения