Пирог "зебра"
2 яйца, 1 стакан сахарного песка, 75 грамм майонеза, 1 стакан теплого молока, сода (1 чайн. ложка) погашенная уксусом, 2 стакана муки, какао.
2 яйца взбейте с 1 стаканом сахарного песка.
75 грамм майонеза смешайте с 1 стаканом теплого молока. Полученные смеси соедините. добавьте туда соду, погашенную уксусом, 2 стакана просеянной муки. Все как следует перемешайте.
Поделить тесто на две неравные части. В меньшую часть добавьте какао, чтобы получилось темное тесто.
Смазанную подсолнечным маслом сковороду поставьте на маленький огонь. Туда поочередно лить ложку белого (побольше) и ложку темного (поменьше) теста прямо по центру. В результате пирог получится полосатым как зебра. После этого поставьте сковороду в духовку и пеките до готовности.
Приятного аппетита.