Черная смородина в уксусе
Категория: Десерты
4 мая 2008Ингредиенты для "Черная смородина в уксусе"
2,5 килограмм смородины, 1 литров итр уксуса, 1 килограмм сахара
Способ приготовления "Черная смородина в уксусе"
Ягоды тщательно промойте в проточной воде и отцедить. Отобрав веточки с более крупными ягодами, разложите в банки, залейте горячей заливкой.
Банки плотно закройте и держать в холодном месте.
Сервировать смородину в уксусе в качестве гарнира к печеному или жареному мясу, к рыбе.