damkinet

В современной жизни люди не ограничиваются приготовлением кулинарных блюд по любимым рецептам, и многим хочется узнать новые кухни мира, попробовать самые невероятные и потрясающие шедевры кулинарии. На нашем сайте - Povar.biz, собраны самые популярные, вкусные и уникальные рецепты блюд со всего света. Для любителей экспериментов мы собрали коллекцию из невероятных блюд со всех кухонь мира, чтобы вы могли по достоинству оценить их неповторимость. Для начинающих кулинаров мы приготовили большое количество видео рецептов, в которых вы найдете не только все современные рецепты, но и без труда сможете удивить близких и гостей своими кулинарными достижениями.

Салат рыбный с сухариками


Рыбная консерва в масле, 4 яйца, 2 ср. луковицы, 2 морковки (лучше длинные, а не конусные), 4 школьные булочки (в добрые времена - по 3 коп.), 1 пачка майонеза ( 200 грамм

Подробнее Категория: Салаты

Салат из запеченной тыквы


На 4 порции: 2 чашки тыквы, очищенной от кожуры и семян и порезанной кубиками черный перец 80 грамм черных оливок без косточек 80 грамм сыра Фета или брынзы 3 ст л листьев орегано бальзамический уксус, 1 ст л оливкового масла

Подробнее Категория: Салаты

Салат из кураги и креветок


200 грамм кураги,
12 больших готовых креветок,
450 грамм зеленого салата,
одна столовая ложка лимонного сока,
2 ч. ложки тертой лимонной цедры,
2 ч. ложки сахарного песка,
1/2 ч. ложки соли,
1/2 ч .ложки черного молотого перца,
1/3 стакана вишневого уксуса,
2 капли томатного соуса,
2 ч. ложки сладкой горчицы,
1 яйцо,
2/3 стакана оливкового масла.

Подробнее Категория: Салаты

Грибной салат из ресторана


Все на глазок:
грибы грамм 700 (всегда делала шампиньоны, может, и другие можно, не знаю),
помидоры свежие 2-3 штуки большие (лучше если не поскупитесь на хорошие, сочные),
грудка куриная (белое мясо без косточек),
сок половинки лимона (если вы экстрималы как я - выжимайте весь),
чуть-чуть масла растительного для жарки (толко не переборщите - будет жирно),
хлебушек белый.
Маслинки (оливки) черные и грецкий орех - по желанию.

Подробнее Категория: Салаты

Начинка гуакамоле


На 4 порции: авокадо 300 грамм перец халапено острый 20 грамм лук репчатый 70 грамм помидор 100 грамм сок лимонный 20 грамм кориандр и кинза 5 грамм соль по вкусу.

Подробнее Категория: Бутерброды и закуски

Помидоры, фаршированные крабовым мясом


100 грамм крабового мяса
1 чайная ложка лимонного сока
24 маленьких помидора (диаметром около 4 см)
соль
свежемолотый черный перец
65 грамм кресс-салата
80 грамм сливок
1 чайная ложка томатной пасты


Подробнее Категория: Бутерброды и закуски

Томаты, фаршированные яйцами


10 томатов, 3 сваренных вкрутую яйца, 100 грамм зеленого лука, 1/2 стакана сметаны, зелень петрушки, перец черный молотый, соль по вкусу.

Подробнее Категория: Бутерброды и закуски

Маринованные кильки


1килограмм свежих килек (удалить головы, внутренности, хребты помойте и обсушите) немного муки 2 зубчика чеснока немного мяты 2 острых свежих перчика 300 миллилитров уксуса красного вина соль оливковое масло

Подробнее Категория: Бутерброды и закуски

Орехи с пряностями к напитками


На 6 порций: 100 грамм бланшированного миндаля 100 грамм орехов кешью 100 грамм бразильских орехов, порезанных крупно 1 ч л паприки 1/2 ч л порошка карри соль

Подробнее Категория: Бутерброды и закуски

Лосось в маринаде с картофелем


Стейк семги 150 грамм без костей

Маринад на семгу:
Соевыи соус 50 грамм
Сахарный сироп 50 грамм
Цедра 1-го лимона 1-го лаима

гарнир:
картофель сладкий одна штука

Соус на картофель:
1 Перчик чили зел.
1 перец болгарский красный
50 грамм листьев перечной мяты
150 грамм Оливкового масла
соль по вкусу

Салат:
редис
капуста б/к
морковь
листья мяты
стебель сельдерея
перец болгарский
филе помидора

Заправка на салат:
одна чайная ложка Дижонской горчицы
три столовых ложки сметаны
12 чайныхл. винного уксуса
соль, перец.

Подробнее Категория: Вторые блюда