250 грамм сливочного масла
3 ст л светлой патоки
3 ст л меда
125 грамм коричневого сахара
450 грамм геркулеса
75 грамм сушеной вишни
75 грамм сушеной черники
70 грамм чернослива, очищенного от косточек и мелко порезанного
70 грамм кураги, мелко порезанной
70 грамм орехов пекан, порезанных
70 грамм миндаля, порезанного

500 грамм овсяных хлопьев, 250 грамм масла или маргарина, 200 грамм сахара, 3 яйца, ванилин.

На 1 бокал: 4-6 кубиков дробленого льда 2 части бренди 1 часть яблочного бренди 1 часть сладкого вермута

На 8 бокалов: 140 грамм (5 oz) клюквы 50 грамм (2 oz) сахара 1 литров итров клюквенного сока 1 литров итров сока розового грейпфрута

На 4 порции: 6 кубиков льда 135 миллилитров кофейного ликера Калуа 135 миллилитров водки 90 миллилитров жирных сливок, плюс немного для украшения

бутылка красного вина ( 0,75 литров ),
400 грамм воды,
100 грамм сахара,
5 грамм корицы,
10 грамм гвоздики,
100 грамм коньяка,
кусочек лимона.

Щавель - 150 грамм корень петрушки - 5 грамм лук репчатый - 10 грамм масло топленое - 10 грамм молоко - 50 грамм яйцо - одна штука хлеб пшеничный - 30 грамм лавровый лист, перец черный молотый, зелень.

Вам потребуется на 5 порций:
800 грамм говядины,
300 грамм пшеничной крупы,
100 грамм репчатого лука,
100 грамм кедровых орешков,
две столовых ложки сливочного масла,
соль,
молотый черный перец,
одна столовая ложка растительного масла

750 грамм телятины,
1 килограмм кабачков,
2 пучка зелени лука,
250 грамм помидоров,
5 грамм красного молотого перца,
10 грамм муки,
200 грамм простокваши (сметаны),
100 миллилитров растительного масла,
по пучку зелени укропа и петрушки,
20 миллилитров уксуса,
5 стручков мелкоплодного острого перца,
соль по вкусу.

На 6 порций: 1 килограмм молодого картофеля
Для заправки с лимоном и мятой: 2 зубчика чеснока, раздавленных 1 ст л дижонской горчицы 5 ст л оливкового масла 2 ст л греческого йогурта 2 крупный лимон, цедра и сок 4 ст л порезанной мяты