Салат из цветной капусты
Категория: Салаты
17 мая 2008
Ингредиенты для "Салат из цветной капусты"
1 большая головка цветной капусты, 2 малосольных огурца, 100 грамм сыра, соль, сахар, уксус, укроп. 1/2 стакана майонеза.
Способ приготовления "Салат из цветной капусты"
Цветную капусту разделите на соцветия и несколько минут варите в воде, к которой добавлено немного уксуса и соли, затем воду слейте и капусту остудите. Огурцы нарезайте кубиками, сыр натрите. К майонезу добавьте сахар, рубленый укроп, натертый сыр, залейте им приготовленные цветную капусту и огурцы и перемешайте. украсьте соцветиями цветной капусты, зеленью и сыром.