Грибные котлеты

Фили куриное - 1 килограмм,
шампиньоны 500 грамм
лук - одна штука
Яйца - три штуки
Майонез - три столовых ложки
1 литров ожку крахмала и 2 литров ожки муки

Это любимое блюдо моего мужа, подаю я его с картофелем. Я готовлю его на праздник, гостям очень нравится!

Филе порезоть на мелкие кусочки или измельчите в блендер, грибы обжарьте с маслом и луком и положите в фарш, туда положите яйца, майонез, крахмал, муку. Все перемешайте, посолите, поперчите по вкусу. На сковороду ложите ложкой и жарьте на маленьком огне с обеех сторон!