|
- яйцо (белок) - одна штука - жирные сливки - неполный стакан - сахарная пудра - две столовых ложки - бренди, ром или ликер - 1-2 столовых ложки - жареный миндаль - 30 грамм
|
|
на 20 штук:
450 грамм замороженного слоеного теста,
10 грамм желатина,
500 грамм домашнего сыра,
300 миллилитров сливок,
8 стол, ложек сахара,
2 пакетика ванильного сахара,
100 грамм сахарной пудры,
20 ягод малины,
листики мяты.
|
|
три стакана муки пять чайных ложекпекарского порошка (не заменять содой!!!!) 1/2 чайные ложкисоли 1/2 чайные ложки молотого черного перца две столовых ложки сахара 1 бутылка пива 1/2 стаканов тертого сыра
|
|
500 грамм ревеня 200 грамм клубники 100 грамм сахара 4 грамм желатина 300 грамм бисквитного печенья 50 грамм сливочного масла
|
|
на 30 штук 4 белка, 200 грамм сах.пудры, 250 грамм молотого миндаля, 20 грамм крахмала, две столовых ложки крепкого кофе, 75 грамм тертого шоколада для крема: 60 грамм шоколада, 60 грамм масла мягкого, 80 грамм сах.пудры, две столовых ложки кофе крепкого.
|
|
2 стак. муки,
1 стак молока или кефира (предпочтительнее),
1/2 чайные ложкисоды,
2 сырых яица,
одна чайная ложка приправы для пиццы (если нет - то чего наидете дома),
1/2 стак. тертого сыра (лучше мацарелла, но можно в принципе любого),
1/2 стак. резанных кубиками колбасно-мясных изделии (что найдете в холодильнике),
1/2 стак. резанных кубиками помидоров,
1/4 стак. резанного кубиками сладкого перца,
соль, перец по-вкусу.
|
|
На 36 штук
110 грамм чеддера, крупно тертого
125 грамм простой муки
95 грамм несоленого масла, порезанного кубиками
1/2 ч л кайенского перца
соль
|
|
Для теста надо:
1 пачка маргарина Пышка 250 грамм
четыре стакана муки по ( 200 грамм если надо добавьте ещё,
1 яйцо,
один стакан кефира по ( 200 грамм , ни полную чайную ложку соли положите в кефир.
Для начинки:
мясо 600 грамм
лук - четыре штуки средние,
картошка 3-4 штук средние,
подсолнечное масло 3-4 столовых ложки
зира, перец.
1 яйцо для смазки пирога.
|
|
водка 20 миллилитров
красный вермут 20 миллилитров
шампанское 60 миллилитров
вишня, лед.
|
|
На 3 порции: пиво 500 грамм сахар 10 грамм мука 10 грамм яйцо 1/2 штук молоко 10 грамм желток 1/2 штук корка лимона или имбирь, соль.
|
