Кексики с пивом

три стакана муки пять чайных ложекпекарского порошка (не заменять содой!!!!) 1/2 чайные ложкисоли 1/2 чайные ложки молотого черного перца две столовых ложки сахара 1 бутылка пива 1/2 стаканов тертого сыра

смешайте муку, пекарский порошок, соль, перец и сахар, добавьте пиво и аккуратно перемешайте. Формочки смажьте жиром, слегка посыпайте мукой. заполните тестом на 3/4, посыпайте тертым сыром, выпекайте 20-25 мин.