|
баклажаны - пять штук перец сладкий (красный) - пять штук перец - горький - 1 стручоквинный уксус - две чайных ложкисоль - 3-4 столовых ложки сахар - 1/2 чайные ложкизелень укропа и петрушки по вкусу
|
|
На 6 порций: 115 грамм картофеля, отваренного и размятого в пюре 1 ст л сухих дрожжей 175 грамм простой муки масло для жарения 6 ст л сметаны 6 кусочков копченого лосося (красной рыбы) соль и молотый черный перец кусочки лимона для украшения
|
|
1 банка консервированной морской капусты
1 пачка крабового мяса
2 литров уковицы репчатого лука
2 маленькие морковки
майонез
|
|
На 6 порций: 2 крупных помидора, нарезанных кубиками толщиной 1см 15 грамм порубленной свежей мяты одна столовая ложка красного винного уксуса 1 мелко порубленный маленький зубчик чеснока три столовых ложки оливкового масла Соль и черный перец грубого помола одна чайная ложка тертой апельсиновой корки 1 кусок рыбы-меч (около 450 грамм толщиной 2,5 см подавайте: 450 грамм отваренных макарон пенне (перьев) или бабочек
|
|
На 4 порции: около 100 грамм батончиков Дайм или Сникерс 300 миллилитров жирных сливок 1 ст л сахара 2 банана, порезанных кофейный ликер Тиа Мария по вкусу
|
|
свежий корень имбиря длиной 4-5 см,
500 грамм мороженого
засахаренный имбирь, орехи, фрукты для украшения.
|
|
400 грамм творога, 4 яйца, 100 грамм сливочного масла, 20 грамм сметаны, 100 грамм сахара, ванилин, измельченные орехи, изюм, цукаты
|
|
Начинка:
6 яиц,
100 грамм лука,
40 грамм черствого хлеба,
30 грамм жира,
2 литров ожки сметаны, соль, перец.
Тесто:
2 яйца,
соль,
1/ 4 литров итров молока,
1/ 4 литров итров воды,
200 грамм муки,
60 грамм толченых сухарей,
40 грамм жира для жарения.
|
|
400 грамм муки, 100 грамм растительного сала, 3 желтка, 1/2 стакана молока, 1/2 стакана воды, 1/4 палочки дрожжей, по 1 чайной ложке сахарного песку и соли. Для начинки: 800 грамм моркови, 100 грамм растительного масла, 5 яиц, 1 головка репчатого лука, сахарный песок, соль и перец по вкусу.
|
|
Для теста: 400 грамм муки, 100 грамм меда, 250 грамм сахарной пудры, 3 яйца, 50-60 грамм сливочного масла или маргарина, одна чайная ложка разрыхлителя, 1 /3 стакана толченых ядер грецких орехов, две чайных ложкипорошка какао, 0,5 чайные ложкикорошка корицы. Для начинки: 300 грамм свежих яблок, сахар по вкусу.
|
