Тальятелле с крабами и кокосом

На 4 порции: 2 ст л оливкового масла 3 красных перца чили, очищенных от семечек и мелко порезанных 1 пучок зеленого лука, нашинкованного 400 миллилитров кокосового молока 350 миллилитров тальятелле 170 грамм консервированного мяса краба, слейте 3 ст л свежего кориандра

Попробуйте это ароматное блюдо - вы полюбите его навсегда !
1. нагрейте оливковое масло в сковороде. добавьте чили и лук и обжаривайте 2 мин.
2. влейте кокосовое молоко, доведите до кипения, дайте покипеть, пока смесь не уварится вдвое.
3. Тем временем, отварите макароны в кастрюле с кипящей подсоленной водой в течение 8 мин или по инструкциям на упаковке. слейте.
4. добавьте крабовое мясо в кокосовое молоко, прогреть в течение 3 минут. добавьте кориандр и приправы.
5. перемешайте макароны с крабовым соусом, подавайте сразу же.