|
На 4 порции:
25 грамм сливочного масла
450 грамм моркови, очищенной и порезанной
3 крупных яйца, разделите желтки и белки
1 ст л оливкового масла
2-3 маленьких кабачка цуккини, тонко порезанных
250 грамм сыра маскарпоне
1 ст л порезанных листьев базилика
2 ст л тертого сыра пармезан
|
|
На 8 порций: 185 грамм сливочного масла 2 ст л мелко тертой апельсиновой цедры 150 грамм сахара 3 яйца 150 грамм блинной муки 75 грамм простой муки 80 миллилитров молока 2 средних яблока 90 грамм джема или конфитюра
|
|
250 грамм растительного сала, 250 грамм творога, 3 стакана муки, одна столовая ложка сахарного песку, сода на кончике ножа, погашенная 3 чайными ложками 6%-ного уксуса, соль по вкусу. Для начинки: 200 грамм сушеных грибов, 3 головки репчатого лука, 1/2 стакана растительного масла, соль и перец по вкусу.
|
|
- крепкого черного кофе - 0.5 литров - ванильного или сливочного мороженого - 2 порции - взбитые сливки или крем.
|
|
На 4 порции: 400 миллилитров молока 40 грамм шоколада 3 палочки корицы 1 ст л ванильного экстракта
|
|
На 4 порции: морковь 600 грамм петрушка и сельдерей 150 грамм лук репчатый 100 грамм соль 170 грамм укроп 1 килограмм, соль.
|
|
350 грамм соленых грибов,
100 грамм зеленого лука,
100 грамм сметаны,
2-3 клубня картофеля,
2 яйца, сваренных вкрутую,
1-2 моркови,
1-2 свежих огурца,
1,4 литров кваса,
одна чайная ложка горчицы,
1 пучок укропа,
соль и сахар по вкусу.
|
|
500 грамм говядины с костями, 300 грамм сушеного гороха, 1 морковь, 1 литров итров ук - порей, по 1 корню сельдерея и петрушки, 10 горошин черного перца, 1 литров итров авровый лист, 1 столовая ложка муки, 1 столовая ложка масла, соль.
|
|
лук репчатый - две штуки чеснок - 2 зуб.; устричный или соевый соус - две чайных ложки чили измельчённый - по желанию, но вообще - одна чайная ложка порошок карри - три чайных ложки креветки и курица (можно только курицу) - по 150 грамм каждого; лапша (можно лапшу быстрого приготовления); бульон куриный - 1 стакан; проросшая фасоль - 100 грамм масло растиельное - 1/2 стакана.
|
|
На 4 порции:
оливковое масло
800 грамм куриных грудок без кожи, порезанных на кусочки
1 красная луковица, мелко порезанная
2 зубчика чеснока, раздавленный
400 грамм лесных грибов, порезанных
100 миллилитров сухого белого вина
100 миллилитров куриного бульона
140 миллилитров сливок
петрушка, порезанная
400 грамм раскатанного слоеного тетса
1 яичный желток, взбитый
|
