damkinet

В современной жизни люди не ограничиваются приготовлением кулинарных блюд по любимым рецептам, и многим хочется узнать новые кухни мира, попробовать самые невероятные и потрясающие шедевры кулинарии. На нашем сайте - Povar.biz, собраны самые популярные, вкусные и уникальные рецепты блюд со всего света. Для любителей экспериментов мы собрали коллекцию из невероятных блюд со всех кухонь мира, чтобы вы могли по достоинству оценить их неповторимость. Для начинающих кулинаров мы приготовили большое количество видео рецептов, в которых вы найдете не только все современные рецепты, но и без труда сможете удивить близких и гостей своими кулинарными достижениями.

Финский пряничный домик


На 10 порций:
140 грамм несоленого масла, порезанного кубиками
100 грамм сахара
1 яйцо
1 ч л соды
100 миллилитров светлой патоки (golden syrup)
1 ч л молотых семян кардамона (нужно размолоть в ступке семена из двух стручков)
1 ч л молотой гвоздики
1 ч л молотой корицы
1 ч л тертой апельсиновой цедры
450 грамм простой муки

Для глазури:
400 грамм сахарной пудры, просеянной
2 яичных белка
2 ч л лимонного сока

Для украшения:
4-5 оранжевых или желтых конфет-сосулек, раздробленных скалкой
3 упаковки Smarties (разноцветных шоколадных конфет)
400 грамм маршмеллоус или зефира

А также:
понадобится доска, на которой вы будете строить дом, четыре противня и несколько чистых банок или бутылок, на которые можно облокачивать стенки дома. также пригодятся формочки для печенья в форме деревьев и человечков, но вы можете пользоваться и нашими шаблонами (см ниже)

Подробнее Категория: Выпечка

Пирог на скорую руку


3 яйца, 1 банка сгущенки (или стакан сахара), 1 стакан муки, 250 грамм маргарина (растопить), сода на кончике чайной ложки, гашенная уксусом, по желанию можно добавьте яблоки, груши всё что имеется у вас в наличие для начинки!!!

Подробнее Категория: Выпечка

Коктейль черный campari


На 2 порции: ликер Campari Bitter четыре столовых ложки вермут Rosso четыре столовых ложки Gin четыре столовых ложки апельсин 30 грамм

Подробнее Категория: Напитки

Закуска острая


2,5 килограмм молотых помидоров,
0,5 литров 6%-ного уксуса,
300 грамм измельченного чеснока,
100 грамм соли,
200 грамм сахара,
400 грамм растительного масла,
4 пучка мелко нарезанной петрушки,
горький перец обязательно, но по своему вкусу - от
30 грамм и более, мелко нарезанного,
2 килограмм зеленых помидоров,
3 килограмм болгарского перца (можно 3 килограмм помидоров, 2 килограмм
перца, можно всего поровну).

Подробнее Категория: Заготовки

Домашнее лечо


4 килограмм помидор 3 килограмм перца 2 больших головки чеснока (но если не любите с остринкой, можно и поменьше) 0,5 литров уксуса 1 стакан сахара 1 стакан подсолнечного масла две столовых ложки соли

Подробнее Категория: Заготовки

Коктейль с корицей


Молоко 500 грамм сахар четыре столовых ложки корица 0.25 чайные ложки сахар четыре столовых ложки сметана две столовых ложки орех молотый одна столовая ложка

Подробнее Категория: Напитки

Суп картофельный с фасолью


На 4 порции: картофель - 125 грамм фасоль или горох лущеный - 40 грамм морковь - 20 грамм лук - 20 грамм петрушка - 5 грамм маргарин - 5 грамм зелень - 2 грамм лавровый лист, черный молотый перец, соль по вкусу.

Подробнее Категория: Первые блюда

Суп молочный с лапшой домашней


Молоко - 350 грамм вода - 110 грамм масло сливочное - 5 грамм сахар - 5; для лапши: мука - 35 грамм яйца - 1/4 штук вода - 7 грамм соль - 1 грамм

Подробнее Категория: Первые блюда

Гуляш рыбный


500 грамм филе рыбы
1/2 стакана рыбного бульона
2 столовые ложки растительного масла
2 литров уковицы
2 столовые ложки томата
2 столовые ложки сметаны
специи

Подробнее Категория: Вторые блюда

Рулет из говядины по-фламандски


600 грамм говяжьей вырезки
100 грамм шпика
красный молотый перец
черный молотый перец
соль
консервированный огурец
50 грамм фарша (свиного или говяжьего)
стручок сладкого перца
50 грамм жира для обжаривания
50 грамм зелени сельдерея
50 грамм моркови
1 50 грамм репчатого лука
сахар
100 грамм светлого пива
50 грамм молока


Подробнее Категория: Вторые блюда