Салат Рукола
1 авокадо
250 грамм помидорок черри
Сыр Пармезан
1 литров имон
оливковое масло, горчица, соль, перец

На 6 порций:
400 грамм баклажанов, 400 грамм сладкого перца, 4 ст л растительного масла, 50 грамм сыра, 2 ч л 3% уксуса, 5 долек чеснока, соль, петрушка

Бобы стручковые 400 грамм огурец 300 грамм салат 1 коч., помидор 300 грамм яйцо куриное пять штук масло растительное пять столовых ложек уксус две столовых ложки укроп рубленый четыре столовых ложки соль по вкусу.

3-4 кальмара,1 свежий огурец (свежий),лук репчатый 1 головка(небольшая), 2 яйца,2-3 дольки чеснока,майонез,соевый соус.

Курица - 30 грамм яблоки - 15 грамм ананасы - 15 грамм апельсины - 15 грамм лимон - 10 грамм орех кешью - 10 грамм имбирь и мускатный орех (на кончике ножа).

сельдерей черешковый 2-3 ветки
1-2 помидора
половина белого сладкого лука
1 грудка курицы или 100 грамм очищенных креветок или 100 грамм постной свинины
перец чили
заправка для зеленых салатов

Продукты на порцию: рыба 100 грамм масло растительное и майонез по 20 грамм уксус 10 грамм томат-паста или лечо 5 грамм яйцо 1/4 штук помидоры 20 грамм зеленый лук 5 грамм зелень 3 грамм соль по вкусу.

2 баклажана,
пара веточек кинзы, петрушки, базилика,
2 зубчика чеснока,
1 чайная ложка винного уксуса

1 килограмм разной рыбы (карпы, лещи, пескари и проч.), 100 грамм черствого белого хлеба, 250 грамм сливочного масла, 2яйца, соль, перец, мускатный орех, тимьян, 1 литров авровый лист, соус майонез.

2
сpедние сельди,
200 грамм твоpога,
2 ст л кетчупа,
1/ 2 литров имона,
1 большая луковица,
150 грамм маpинованных шампиньонов,
соль,
пеpец,
зелень,
листья салата.