damkinet

В современной жизни люди не ограничиваются приготовлением кулинарных блюд по любимым рецептам, и многим хочется узнать новые кухни мира, попробовать самые невероятные и потрясающие шедевры кулинарии. На нашем сайте - Povar.biz, собраны самые популярные, вкусные и уникальные рецепты блюд со всего света. Для любителей экспериментов мы собрали коллекцию из невероятных блюд со всех кухонь мира, чтобы вы могли по достоинству оценить их неповторимость. Для начинающих кулинаров мы приготовили большое количество видео рецептов, в которых вы найдете не только все современные рецепты, но и без труда сможете удивить близких и гостей своими кулинарными достижениями.

Лосось по-восточному


На 8 порций:
1 литров айм, порезанный
1 свежий лосось целиком, выпотрошенный, без головы
2 зубчика чеснока, тонко порезанных
5 см свежего имбиря, очищенного и порезанного на тонкие брусочки
6 перьев зеленого лука, нашинкованного
4 ст л белого винного уксуса
195 грамм соуса с имбирем и сливами
3 ст л сухого хереса
1 ст л кунжута, поджаренного
для украшения: дольки лимона и лайма, свежий кориандр

Подробнее Категория: Вторые блюда

Соте из красного и желтого перцев


На 6 порций:
две столовых ложки оливкового или растительного масла
2 крупных красных перца без сердцевин и семян, нарезайте на ломтики шириной 2—3 см
2 крупных желтых перца без сердцевин и семян, нарезайте на ломтики шириной 2—3 см
1/2 ч. ложки сушеного орегана
1/4 ч. ложки соли

Подробнее Категория: Вторые блюда

Котлеты “пожарские”


500 грамм филе курицы, 2 ст л сливочного масла, 2 ст л сливок, 2-3 литров омтика белого хлеба, 2/3 ст молока, 1/2 ст л молотых сухарей, 1 яйцо, масло для жарения, перец, соль, зелень

Подробнее Категория: Вторые блюда

Баранина, жаренная по-абхазски


баранина (мякоть) - 500 грамм сальиик - 500 грамм репчатый лук - 2 - 3 головки, барбарис - 50 грамм зелень петрушки и укропа - по 3 - 4 веточки, аджика - одна чайная ложка соль - по вкусу.

Подробнее Категория: Вторые блюда

Запеченные сардины по-испански


500 грамм свежих сардин, 4 яйца, 1-2 острых стручковых перца, оливковое масло, уксус, 1 литров авровый лист, 1 веточка тимьяна, свежие огурцы, 1/ 2 литров имона, 1/2 апельсина, черный молотый перец, соль.

Подробнее Категория: Вторые блюда

Креветки фри


вареных креветок - 800 грамм
муки - одна столовая ложка
яйцо - 1;
панировочных сухарей - 2-3 столовых ложки
соль; жир для фритюра.

Подробнее Категория: Вторые блюда

Салат из дайкона и моркови


3 стакана дайкона, очищенного и порезанного тонкими длинными полосками (0,7 см толщиной и 7 см длиной)1 стакан моркови, очищенной и порезанной тонкими длинными полосками (0,7 см толщиной и 7 см длиной)3 столовых ложки яблочного уксуса1 столовая ложка рыбного бульона3 столовых ложки сахара1 чайная ложка сухого хересасоль по вкусу

Подробнее Категория: Салаты


1 спелый авокадо,
1 упаковка крабовых палочек,
1 зеленое яблоко "Гренни",
4 столовых ложки майонеза "Кальве",
2/ 3 литров ожки приправы "карри".

Подробнее Категория: Салаты

Фаршированный болгарский перец


Красный болгарский перец - 6 штук больших, 500 грамм мясного фарша (лучше говядина + свинина, либо говядина), 1/2 стакана риса, 1 яйцо, 1 литров уковица, 1 морковка, томат-паста, сливочное масло, лавровый лист, душистый и черный перец. Зелень, соль, по вкусу. Сметана.

Подробнее Категория: Вторые блюда

Сом по-киевски


сом, кукурузная мука мелкого помола, приправа для рыбы, майонез "Чумак настоящий", сыр твердый, лук репчатый, подсолнечное масло

Подробнее Категория: Вторые блюда