damkinet

В современной жизни люди не ограничиваются приготовлением кулинарных блюд по любимым рецептам, и многим хочется узнать новые кухни мира, попробовать самые невероятные и потрясающие шедевры кулинарии. На нашем сайте - Povar.biz, собраны самые популярные, вкусные и уникальные рецепты блюд со всего света. Для любителей экспериментов мы собрали коллекцию из невероятных блюд со всех кухонь мира, чтобы вы могли по достоинству оценить их неповторимость. Для начинающих кулинаров мы приготовили большое количество видео рецептов, в которых вы найдете не только все современные рецепты, но и без труда сможете удивить близких и гостей своими кулинарными достижениями.

Фруктовая запеканка с творогом


300 грамм клубники 4 нектарина 4 яйца 50 грамм сахара 400 грамм жирного творога 50 миллилитров сливок 1 ч ложка лимонного сока 20 грамм муки сливочное масло для формы сахарная пудра для посыпки несколько веточек смородины

Подробнее Категория: Выпечка

Пшеничные блины


Тесто:
250 грамм муки,
соль,
2 желтка,
1 яйцо,
около 1/ 2 литров молока,
15 грамм дрожжей,
30 грамм жира,
60 грамм сахара.
Начинка:
200 грамм мармелада или джема,
60- 80 грамм масла для смазывания,
30 грамм сахарной пудры, ваниль.

Подробнее Категория: Выпечка

Картофельные пирожки с мясом


1 килограмм. картофеля,
1 яйцо,
соль, перец,
специи,
500 грамм мясного фарша,
растительное масло,
панировочные сухари.

Подробнее Категория: Выпечка

Вишневые бискотти


2 стакана сахара1 стакан размягченного сливочного масла6 яиц4 чайные ложки молотой цедры апельсина2 чайные ложки миндального экстракта6 стаканов муки2 стакана обсушенных консервированных вишен1 стакан обжаренных миндальных пластинок4 чайные ложки разрыхлителя теста0,5 чайной ложки соли

Подробнее Категория: Выпечка

Сметанные плюшки


для опары:
1/2 стакана муки
1 пакетик сухих дрожжей ( 10 грамм
1/2 стакана теплого молока
одна столовая ложка сахара
для теста:
2 1/2-3 стакана муки
150 грамм сливочного масла или маргарина
3 яйца
1 1/2-2 стакана молока
200 грамм густой сметаны
1 1/2-2 стакана кефира
200— 250 грамм сахара
1/3 стакана растительного масла
одна столовая ложка соли
1 яйцо для смазывания

Подробнее Категория: Выпечка

Чай-пунш по-кубински


7 чайных ложек чая, на кончике ножа измельченной гвоздики, 1/ 2 литров кипятка, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 чашка сока из черники, 1 чашка апельсинового сока, ананас, нарезанный ломтиками.

Подробнее Категория: Напитки

Кофе с ликером


- молотого кофе - 8 грамм - сливок или молока - 100 миллилитров - ванильного ликера 30 миллилитров - сахара - 25 грамм

Подробнее Категория: Напитки

Квас клюквенный


На 500 грамм клюквы 1 стакан сахара, 2 литров воды, 10 грамм дрожжей, несоколько изюминок

Подробнее Категория: Напитки

Буйабес из кальмаров, гребешков, мидий и креветок


На 4 персоны: Вес одной порции – 300 грамм Лук-порей ( 200 грамм , морковь ( 100 грамм , чеснок ( 15 грамм , растительное масло ( 20 миллилитров , белое вино ( 100 миллилитров , кубики рыбного бульона ( четыре штуки , морской коктейль «Дары моря» от Сальмон (1уп)

Подробнее Категория: Первые блюда

Суп-пюре со шпинатом


На 4 порции:
25 грамм (1 oz) сливочного масла
1 крупная луковица, порезанная
1.2 литров (2 pt) куриного бульона
2 картофелины, порезанные мелко
900 грамм (2 lb) шпината, очищенного, подрезанного и нашинкованного
1/2 ст л молотого мускатного ореха
соль и перец
150 миллилитров (1/4 pt) сливок
2 полоски бекона запеченного на гриле и порезанного мелко для украшения сверху

Подробнее Категория: Первые блюда