|
6 яиц 6 стол.л. сахарного песка 250 грамм миндаля или грецкого ореха
|
|
500 грамм тыквы
3 яблока
1 стакан молока
200 грамм сухарей или печенья
четыре столовых ложки сахара
2 яйца
две столовых ложки масла
молотая корица или цедра лимона
четыре столовых ложки сметаны
|
|
На 50 штук 2 стакана просеянной муки, 2 стакана фарфеля, 1 стакан рубленых орехов, 1/2 стакана сахара, одна чайная ложка корицы, 1 стакан растительного масла, 4 взбитых яйца.
|
|
Для теста: 2 яйца 1 стакан сахара 2 столовые ложки меда 1 стакан орехов 0,5 чайной ложки соды 2 стакана муки
Для крема: 1 банка сгущенки 150 грамм сливочного масла 1 стакан орехов 2 столовые ложки какао
|
|
на 6-8 персон: ром 0.5 литров , коньяк 100 миллилитров сахарный сироп 50 миллилитров кофейный настой 500 миллилитров лимон
|
|
мясо (телятина или говядина) - 700 грамм капуста - четверть сред. кочана. картофель - 4-6 клубней свекла - 1-2 штук небольшая морковь - одна штука лук - 1 гол томатная паста (Чумак) - 1-2 литров ожки лавровый лист - две штуки соль (по вкусу), перец горошек белый ( 5-7 штук , чеснок (1 зубчик) 1/ 3 литров имона
|
|
На 4 порции:
1 ст л оливкового масла
1 маленькая луковица, мелко порезанная
1 зубчик чеснока, порезанный
750 миллилитров куриного бульона
3 средние картофелины, мелко порезанные
250 грамм замороженного горошка
500 миллилитров воды
20 грамм тертого сыра пармезан
|
|
Говядина - 80 грамм свекла - 60 грамм капуста свежая - 160 грамм морковь - 15 грамм корень петрушки - 10 грамм лук репчатый - 15 грамм помидоры свежие - 60 грамм сало свиное топленое - 10 грамм сметана - 15 грамм лавровый лист, перец душистый горошком, соль, зелень петрушки, укропа.
|
|
На 4 порции: 25 грамм масла, 1 небольшая луковица, 2 консеpвы кукуpузы, 750 миллилитров молока, 450 грамм каpтофеля, чеpный пеpец, 350 грамм копченой тpески, наpезанный кубиками помидоp и зелень для укpашения
|
|
На 4 порции: 2 ст л оливкового масла 3 красных перца чили, очищенных от семечек и мелко порезанных 1 пучок зеленого лука, нашинкованного 400 миллилитров кокосового молока 350 миллилитров тальятелле 170 грамм консервированного мяса краба, слейте 3 ст л свежего кориандра
|
