На 50 штук 2 стакана просеянной муки, 2 стакана фарфеля, 1 стакан рубленых орехов, 1/2 стакана сахара, одна чайная ложка корицы, 1 стакан растительного масла, 4 взбитых яйца.

Для теста: 2 яйца 1 стакан сахара 2 столовые ложки меда 1 стакан орехов 0,5 чайной ложки соды 2 стакана муки
Для крема: 1 банка сгущенки 150 грамм сливочного масла 1 стакан орехов 2 столовые ложки какао

на 6-8 персон: ром 0.5 литров , коньяк 100 миллилитров сахарный сироп 50 миллилитров кофейный настой 500 миллилитров лимон

мясо (телятина или говядина) - 700 грамм капуста - четверть сред. кочана. картофель - 4-6 клубней свекла - 1-2 штук небольшая морковь - одна штука лук - 1 гол томатная паста (Чумак) - 1-2 литров ожки лавровый лист - две штуки соль (по вкусу), перец горошек белый ( 5-7 штук , чеснок (1 зубчик) 1/ 3 литров имона

На 4 порции:
1 ст л оливкового масла
1 маленькая луковица, мелко порезанная
1 зубчик чеснока, порезанный
750 миллилитров куриного бульона
3 средние картофелины, мелко порезанные
250 грамм замороженного горошка
500 миллилитров воды
20 грамм тертого сыра пармезан

Говядина - 80 грамм свекла - 60 грамм капуста свежая - 160 грамм морковь - 15 грамм корень петрушки - 10 грамм лук репчатый - 15 грамм помидоры свежие - 60 грамм сало свиное топленое - 10 грамм сметана - 15 грамм лавровый лист, перец душистый горошком, соль, зелень петрушки, укропа.

На 4 порции: 25 грамм масла, 1 небольшая луковица, 2 консеpвы кукуpузы, 750 миллилитров молока, 450 грамм каpтофеля, чеpный пеpец, 350 грамм копченой тpески, наpезанный кубиками помидоp и зелень для укpашения

На 4 порции: 2 ст л оливкового масла 3 красных перца чили, очищенных от семечек и мелко порезанных 1 пучок зеленого лука, нашинкованного 400 миллилитров кокосового молока 350 миллилитров тальятелле 170 грамм консервированного мяса краба, слейте 3 ст л свежего кориандра

1 целый цыпленок весом в 1,5 килограмм
соль, черный молотый перец по вкусу
120 грамм сливочного масла
0,5 палочки корицы
горсть свежих листьев шалфея
2 литров имона
6 зубчиков чеснока (неочищенных)
500-600 миллилитров молока

На 4 порции: Для маринада: 1 зубчик чеснока, раздавленный 2 ст л соевого соуса 1 литров айм, цедра и сок
Для курицы: 4 куриные грудки без кожи, порезанных на полоски 2 ст л растительного масла 2 см имбиря, очищенного от кожуры и мелко порезанного 4 зубчика чеснока, раздавленных 2 красных острых перца чили, очищенных от семян и мелко порезанных 200 грамм орехов кешью, порезанных 50 миллилитров куриного бульона 2 ст л соевого соуса 2 ст л шнитт-лука, порезаннного 8 литров истиков базилика, порванных