Пирог без муки

6 яиц 6 стол.л. сахарного песка 250 грамм миндаля или грецкого ореха

очень вкусен. разотрите яичный желток с сахаром и добавьте взбитый в густую пену белок, а также миндаль или грецкий орех. выпекайте на противне, смазанном сливочным маслом, при средней температуре. Перед тем как нарезайте дайте пирогу немного остыть.