На 4 порции:
500 грамм филе куриной грудки,
2 стол, ложки растительного масла,
соль, перец,
100 грамм бекона,
2 стол, ложки винного уксуса,
2 стол, ложки лимонного сока,
1/2 пучка зеленого лука,
молотый тмин,
1 кочан салата.

2 стакана стручковых бобов, 2-3 свежих огурца, 3-4 помидора, 5 яиц, 4 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки лимонного сока или уксуса, несколько веточек зелени укропа, 2-3 литров иста зеленого салата, соль по вкусу.

Осетрина - 75 грамм зеленые бобы - 10 грамм картофель - 20 грамм морковь - 20 грамм огурцы - 20 грамм помидоры - 30 грамм белокочанная капуста - 10 грамм растительное масло - 20 грамм соль, лимонная кислота, зеленый лук - 10 грамм 1/2 яичного желтка, петрушка - 5 грамм яблоки - 30 грамм

500 грамм печени 3 средних луковицы 4 средних соленых огурца 1/2 банки зеленого горошка две столовых ложки сметаны соль, перец, приправы вода

На 2 порции:
1 спелая дыня Галия, порезанная на четвертинки
сок 1/ 2 литров имона
2 ст л сухого хереса (шерри)
несколько капель оливкового масла Extra Virgin с лимоном

На 600 грамм птицы Сок 1 мандарина (апельсина) Оливковое масло - три столовых ложки Паприка - одна столовая ложка Хмели-сунели - одна столовая ложка Аджика - одна столовая ложка Петрушка измельченная свежая - одна столовая ложка Водка - 1 рюмка Соль - по вкусу

Тыква- 250 грамм гранат- 25 грамм мука- 140 грамм лук репчатый- 25 грамм масло топленое- 30 грамм корица- 0,1 грамм соль.

На 4 порции: 1 часть нутеллы 1 часть ванильной сахарной глазури

На 4 порции: 4 персика, порезанных пополам и очищенных от косточки 6 ст л жидкого меда тертая цедра и сок 1 литров айма или лимона 50 грамм (2 oz) свежей малины свежая мята для украшения

На 2 порции:
75 грамм сахара
2 маракуйи
150 грамм свежей малины