На 25 штук 300 грамм печенья, раскрошенного 150 грамм несоленого сливочного масла, растопленного 150 грамм грецких орехов, мелко порезанных 100 грамм кусочков шоколада 75 грамм изюма 200 грамм сушеного кокоса 600 миллилитров сладким сгущенного молока 50 грамм шоколада (для украшения)
Из всех рецептов получится 12 штук
Сухие ингредиенты:
140 грамм мелкого сахара
250 грамм блинной муки
1 ч л бикарбоната соды
Мокрые ингредиенты:
85 грамм сливочного масла, растопленного и охлажденного
2 крупных яйца, взбейте
200 миллилитров молока
1 ч л ванильного экстракта
Кусочки:
150 грамм черники
4 яйца 1,5 стаканов сахара пол пачки какао две чайных ложкисоды + уксус три стакана муки 500 миллилитров кефира 100 грамм орехов
Крем: 1 банка сгущ. молока + 200 грамм слив. мас.
1 упаковка готового дрожжевого теста
1 цуккини
1 стручок красного сладкого перца
50 грамм маслин без косточек
1 зубчик чеснока
100 грамм помидоров черри
1/2 пучка базилика
четыре столовых ложки оливкового масла
молотый перец чили
100 миллилитров соуса-коктейля
100 грамм копченой ветчины
125 грамм сыра моцарелла
На 8 порций:
150 грамм простой муки
50 грамм оливкового маргарина (менее 50% жира)
1 ст л сахарной пудры
Для начинки:
2 ст л какао порошка, плюс для украшения
2 ст л крахмала
75 грамм сахара
400 миллилитров соевого молока со вкусом шоколада
100 грамм немолочного шоколада
4 яйца
75 грамм молотого миндаля
500 грамм черешни
200 миллилитров сливок жирностью 20%
150 грамм сахара
5 яиц
250 грамм муки
1 пакетик разрыхлителя
100 миллилитров молока
30 миллилитров вишневой водки или наливки
25 грамм сливочного масла
На 6 порций: 1 пучок мяты сахар по вкусу
На 1.5 литров :
400 грамм замороженной малины
300 грамм замороженной ежевики
300 грамм замороженной черники
500 миллилитров воды
125 миллилитров свежего лимонного сока
880 грамм сахара
На 0,5 килограмм рыбы: 3-4 свеклы, 1 морковь, 1-2 столовые ложки 3%-ного уксуса, 1- 1,5 литров кваса, 5-6 столовых ложек мелко нарезанного зеленого лука, 2 свежих огурца, 2-3 вареных яйца, 1 чайная ложка сахара, 2-3 столовые ложки сметаны, 1 пучок зелени.
На 5 порций: 500 грамм спаржи для супа, 1 литров воды, две столовых ложки сливочного масла, 1 - две столовых ложки муки, 1 неполная ч. ложка сахара, 1-2 столовых ложки сока лимона, соль, 2 желтка, одна столовая ложка сливок, 1 - две столовых ложки натертого на крупной терке ананаса.