5 картофелин, 2 моркови, половина корня петрушки, 2 соленых огурца, 2 литров итров уковицы, по 4 столовые ложки сметаны и майонеза, 2 литров итров авровых листка, укроп, сливочное масло.
куриное филе или филе
индейки - 400 грамм
яйца - две штуки
белый хлеб - 120 грамм
сливочное или растительное масло для жарки,
соль по вкусу
1,5 килограмм. сырого картофеля, 50 грамм вареного картофеля, 1- 1,5 литров кисломолочной сыворотки или чего-нибудь кисломолочного (кефир, простокваша), мука, соль, маргарин, растительное масло для жаренья.
для начинки:
30 грамм ( две столовых ложки растительного масла
1 маленький зеленый стручок перца чилли, мелко нарезанный
1 тертая долька чеснока
2 мелко нарезанные луковки-шалот
120 грамм молотой свинины
25 грамм (2 штуки) очищенных мелко нарезанных креветок
30 грамм ( две столовых ложки рыбного соуса
1 крупный помидор-сливка, мелко нарезанный
10 грамм ( две столовых ложки сахара
щепотка белого перца
две столовых ложки мелко нарубленной свежей зелени кинзы
для омлета:
4 яйца
15 грамм ( одна столовая ложка рыбного соуса
30 грамм ( две столовых ложки растительного масла
стручок перца чилли дм украшения
четыре чайных ложкиоливкового масла
20 грамм свежего базилика
150 грамм сыра камамбер
4 куриных грудки без кожи и костей (по 200 грамм каждая)
250 грамм помидоров черри
1 головка красного репчатого лука
300 грамм зеленого салата
0,5 килограмм. мясного фарша
0,8 килограмм. картошки
4 средних баклажана
томатный соус
200 грамм сыра
2 яйца
пол стакана молока
1 свекла, 2 штуки картофеля, 1 соленый или маринованный огурец, 100 грамм квашеной капусты, 2 штуки моркови, 1/2 стакана белой фасоли, 1 головка репчатого лука, 1-2 столовой ложки растительного масла, соль, зелень по вкусу.
Продукты для 5 порций: 5 больших картофелин, 1 головка репчатого лука (или 1 стебель зеленого лука), 250 грамм майонеза, 1/4 пучка петрушки, молотый черный перец и соль по вкусу.
300 грамм отварного мяса,
2 литров уковицы,
пять штук картофеля,
3 яйца,
2 моркови,
1 свекла,
1 яблоко,
1 стакан чернослива,
1 банка майонеза,
соль и изюм по вкусу.
хлеб, лучше белый - 4 кусочка, грибы, жаренные с луком - 200 грамм, сладкий свежий (замороженный перец)- одна штука помидоры - одна штука соль, перец, майонез, кетчуп по вкусу и много-много тертого сыра.