|
200 грамм куриного филе
450 грамм овощной смеси (цветная капуста, морковь, сельдерей, лук-порей)
30 грамм сливочного масла
соль, перец, "Вегетта" - по вкусу
200 миллилитров куриного бульона (1 кубик)
500 миллилитров сливок (жирность 33%)
200 грамм белого хлеба для гренок
|
|
Баночка ( 500 миллилитров маринованной свеклы (желательно протертой на крупной терке) 300 грамм варенной колбасы (самой дешевой) 5 сваренных вкрутую яиц 1 свежий огурец пучок зеленого лука пучок укропа 1 литров итр кефира 1,5 литров итра воды (кипяченой) соль сахар лимонная кислота
|
|
5 картофелин, 2 моркови, половина корня петрушки, 2 соленых огурца, 2 литров итров уковицы, по 4 столовые ложки сметаны и майонеза, 2 литров итров авровых листка, укроп, сливочное масло.
|
|
куриное филе или филе
индейки - 400 грамм
яйца - две штуки
белый хлеб - 120 грамм
сливочное или растительное масло для жарки,
соль по вкусу
|
|
1,5 килограмм. сырого картофеля, 50 грамм вареного картофеля, 1- 1,5 литров кисломолочной сыворотки или чего-нибудь кисломолочного (кефир, простокваша), мука, соль, маргарин, растительное масло для жаренья.
|
|
для начинки:
30 грамм ( две столовых ложки растительного масла
1 маленький зеленый стручок перца чилли, мелко нарезанный
1 тертая долька чеснока
2 мелко нарезанные луковки-шалот
120 грамм молотой свинины
25 грамм (2 штуки) очищенных мелко нарезанных креветок
30 грамм ( две столовых ложки рыбного соуса
1 крупный помидор-сливка, мелко нарезанный
10 грамм ( две столовых ложки сахара
щепотка белого перца
две столовых ложки мелко нарубленной свежей зелени кинзы
для омлета:
4 яйца
15 грамм ( одна столовая ложка рыбного соуса
30 грамм ( две столовых ложки растительного масла
стручок перца чилли дм украшения
|
|
четыре чайных ложкиоливкового масла
20 грамм свежего базилика
150 грамм сыра камамбер
4 куриных грудки без кожи и костей (по 200 грамм каждая)
250 грамм помидоров черри
1 головка красного репчатого лука
300 грамм зеленого салата
|
|
0,5 килограмм. мясного фарша
0,8 килограмм. картошки
4 средних баклажана
томатный соус
200 грамм сыра
2 яйца
пол стакана молока
|
|
1 свекла, 2 штуки картофеля, 1 соленый или маринованный огурец, 100 грамм квашеной капусты, 2 штуки моркови, 1/2 стакана белой фасоли, 1 головка репчатого лука, 1-2 столовой ложки растительного масла, соль, зелень по вкусу.
|
|
Продукты для 5 порций: 5 больших картофелин, 1 головка репчатого лука (или 1 стебель зеленого лука), 250 грамм майонеза, 1/4 пучка петрушки, молотый черный перец и соль по вкусу.
|
