|
0,5 литров воды
1 килограмм пшеничной муки
1 пакетик дрожжей
одна чайная ложка соли
две столовых ложки растительного масла
250 грамм сыра твёрдых сортов
рубленая зелень петрушки
|
|
12 крупных куриных крылышек 60 миллилитров соевого соуса 2 зубчика чеснока, раздавленных 2 ч л тертого свежего имбиря 1 ч л сахара 2 ч л сухого хереса 2 ст л арахисового масла 1 ст л меда 2 ч л соуса чили
|
|
потроха индейки
2 ст л муки
650 миллилитров куриного бульона
125 миллилитров сухого белого вина
щепотка порошка горчицы
|
|
На 6 порций: 40 грамм длинного риса 1/2 ч. ложки соли 425 миллилитров консервированного кокосового молока 70 грамм сахара Поджаренная кокосовая стружка (желательно)
|
|
На 6 порций:
150 миллилитров лимонного сока
50 миллилитров абсента La Fee
150 грамм сахарной пудры
1 ст л имбиря, тертого
1/2 красного чили, очистите от семечек и мелко порежьте
щепотка шафрана
1 бадьян
1/4 палочки корицы
1/2 стручка ванили
1 гвоздика
1 маленький ананас, очистите от кожуры и порежьте на тонкие кружочки
Мороженое с абсентом:
6 яичных желтков
125 грамм сахарной пудры
500 миллилитров молока
140 миллилитров сливок
1 стручок ваинли, выскоблить семена
75 миллилитров абсента La Fee
|
|
1 пачка сливочного маргарина ( 250 грамм ,
1/2 стакана сахара,
1/2 стакана сметаны
4 стакана муки
Крем:
1 банка вареной сгущенки (варить 2 часа)
1 пачка размяченного масла ( 250 грамм
грецкий орех,
мак
|
|
Тесто:
350 грамм муки
250 грамм маргарина
200 грамм сахара
1 яйцо
щепотка соли
Начинка:
200 грамм ядер грецких орехов
200 грамм сахара
100 грамм сливок
две столовых ложки меда
|
|
2 больших яйца 175 грамм сахара 275 грамм муки 1/2 ч л лимонной эссенции
|
|
Вам
потребуется на 6 штук:
50 грамм сливочного масла или маргарина,
200 грамм сахара,
100 миллилитров жирных сливок,
2 50 грамм рубленых лесных орехов,
25 грамм муки,
одна столовая ложка растительного масла,
1 пакетик ванильного пудинга (или 40 грамм крахмала),
375 миллилитров молока,
2 50 грамм диетического творога,
1 пакетик ванильного сахара,
700 грамм консервированных вишен.
|
|
Песочное тесто 500 грамм
сметана 30% жирности 500 грамм
один или несколько видов ягод 500 грамм (можно замороженных): брусника, черника, голубика,
сахар 1 стакан,
горсть крахмала
|
