damkinet

В современной жизни люди не ограничиваются приготовлением кулинарных блюд по любимым рецептам, и многим хочется узнать новые кухни мира, попробовать самые невероятные и потрясающие шедевры кулинарии. На нашем сайте - Povar.biz, собраны самые популярные, вкусные и уникальные рецепты блюд со всего света. Для любителей экспериментов мы собрали коллекцию из невероятных блюд со всех кухонь мира, чтобы вы могли по достоинству оценить их неповторимость. Для начинающих кулинаров мы приготовили большое количество видео рецептов, в которых вы найдете не только все современные рецепты, но и без труда сможете удивить близких и гостей своими кулинарными достижениями.

Канапе с рыбой


Белый хлеб рыбная паста (масло) На выбор: виноград/оливки/маслины копчённая лососина молотый чёрный перец

Подробнее Категория: Бутерброды и закуски

Быстрый рулет


450 грамм слоёного теста 1 яйцо 250 грамм шампиньонов 4-5 шайбы копчёного окорока 200 грамм куриной грудинки

Подробнее Категория: Бутерброды и закуски

Бургеры с тофу (соевым творогом)


На шесть штук 450 грамм тофу (соевого творога) 1/4 чайной ложки черного молотого перца 2 чашки картофельного пюре 1/3 чашки нарезанного на кусочки сыра Чеддер 6 мелко нарезанных луковиц лука-шалот 1/2 чайной ложки сушеного укропа 1/2 чашки хлебной крошки (молотых сухарей) 2 столовые ложки сливочного масла или маргарина

Подробнее Категория: Бутерброды и закуски

Бутерброд с горячей начинкой


Хлеб пшеничный - 100 грамм сало - 25 грамм лук репчатый - 25 грамм мясо молотое - 30 грамм томат-пюре - 10 грамм сладкий перец - 10 грамм масло растительное - 10 грамм черный перец, лук-порей для украшения.

Подробнее Категория: Бутерброды и закуски

Соус с красным вином для пудингов


На 1/2 стакана красного вина:
3/4 стакана сахара,
1/2 стакана воды,
1 чайная ложка картофельного крахмала, цедра с 1/ 2 литров имона.

Подробнее Категория: Соусы и заправки

Шоколадное фондю тоблерон


1/ 8 литров двойных сливок 3 треугольных шоколадки Тоблерон (по 100 грамм каждая) 1 ст л коньяка, рома или молока

Подробнее Категория: Десерты

Сметанное печенье


Тесто
1 стакан сахарного песка
1 яйцо
125 грамм маргарина
пять столовых ложек сметаны
2-2.5 стакана муки
0.5 чайной ложки соды гашеной

Подробнее Категория: Выпечка

Торт слоеный


Для теста: 250 грамм маргарина, 250 грамм сметаны, 3 стакана муки, 1 столовая ложка водки,
Для крема: 300 грамм масла, 2 стакана сахарного песка, 2 стакана молока, 2 столовые ложки муки, 1 яйцо, ванилин, соль на кончике ножа.

Подробнее Категория: Выпечка

Английские крестовые булочки


На 9 булочек: 450 грамм муки 1/2 ч л соли 50 грамм сливочного масла, порезанного кубиками 7 грамм сухих дрожжей 2 ч л специй 50 грамм золотистого сахара тертая цедра 1 литров имона 275 миллилитров молока плюс немного для глазури 2 яйца, взбейте 200 грамм смеси сухофруктов с засахаренными вишнями (порезать пополам)
Для крестов и глазури: 2 ст л муки светлая патока для глазури

Подробнее Категория: Пасхальные рецепты

Печенье медовое ароматное


3 стакана муки, 3/4 стакана меда, 1/2 стакана сливочного масла или маргарина, 1 стакан мелкого сахара, 2-3 яйца, три чайных ложкилимонной цедры, молотые корица, гвоздика, имбирь - по вкусу, щепотка соли.

Подробнее Категория: Выпечка