На четыре штуки
175 грамм слив. масла, 100 грамм сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 пакетик тертой цедры лимона, несколько капель ванил. ароматизатора, 1 щепотка соли, 300 грамм муки, 500 грамм сахарной пудры, 2 белка.
Творог 80, мука пшеничная 30, яйцо 1/3 штук жир свиной 20, сахар 15, сметана 15, сода 2, соль.
2 яйца
один стакан сахара
1/3 стаканов растительного масла
5-6 чайныхл. какао (без сахара)
один стакан молока
один стакан вишен
2/3 стакана черники
2/3 стакана порезаной клубники
1/2 стакана измельченных грецких орехов
1/2 чайные ложкисоли
одна чайная ложка соды
2 1/4 стаканов муки
1 стакан сахара
5 яиц
2 стакана муки
одна столовая ложка растительного масла
для начинки:
2 стакана сливок
1 стакан сахара
150 грамм масла
ванилин
для украшения:
200 грамм орехов
100 грамм меда
На 2 порции: 1 манго, очищенное от кожуры и косточки 1 розовый грейпфрут, очищенный от кожуры и пленок 1 персик, очищенный от кожуры и косточки 400 грамм низкокалорийного йогурта или 275 грамм натурального йогурта или 200 грамм холодного молока
1 ст клюквы 1 ст л крахмала 3 ст воды
На 4 порции: 1 ст л оливкового масла 1 литров итров итров уковица, мелко порезанная 1 перо лука-порея, мелко порезанного 1 картофелина, мелко порезанная 1 литров итров итров воды 2 веточки свежего майорана или 1/4 ч л сушеного 2 веточки свежего тимьяна или 1/4 ч л сушеного 1 литров итров итров авровый лист 400 грамм молодого шпината, промытого свежемолотый мускатный орех соль и черный перец сливки для украшения (по желанию)
Свинина - 40 грамм колбаса - 15 грамм почки - 10 грамм сало - 10 грамм капуста квашеная - 20 грамм томат-пюре - 10 грамм лук репчатый - 15 грамм морковь - 10 грамм корень петрушки - 5 грамм брюква - 10 грамм мука - 5 грамм зелень, перец черный молотый, соль.
На 4 порции:
6,5 стаканов молока; 2 стакана воды; 160 грамм макаронных изделий (лапша, вермишель, макароны, звездочки, ушки и др.); одна столовая ложка сливочного масла; 2 чайные ложки сахарного песка.
Капуста - 80 грамм Картофель - 110 грамм Репа - 15 грамм Морковь - 10 грамм Петрушка - 5 грамм Лук репчатый - 20 грамм Масло сливочное или маргарин сливочный - 10 грамм Сметана, зелень