Шоколадный попкорн

На целый противень:
1 ст л подсолнечного масла
75 грамм кукурузы для попкорна
300 грамм горького шоколада, 50% какао бобов
50 грамм белого шоколада

Это одна из самых восхитительных закусок под телевизор.

1. нагрейте масло в большой сковороде, добавьте кукурузу, быстро накройте крышкой и готовьте, пока вся кукуруза не "выстрелит". снимите с огня.

2. растопите оба шоколада в разных мисках, поставленных на кастрюлю с кипящей водой (см ниже) или в микроволновой печи. Пересыпать попкорн в горький шоколад и тщательно перемешайте. Затем разложите шоколадный попкорн по противню, проложенному бумагой для выпечки. С помощью кондитерского мешка или ложкой побрызгать белым шоколадом сверху. дайте застыть и наслаждаться угощением за хорошим фильмом. Его можно храните в плотно закрывающемся контейнере два-три дня.

На заметку

Как растапливать шоколад