Праздничный салат из индейки
Категория: Салаты
13 сентября 2008
Ингредиенты для "Праздничный салат из индейки"
150 грамм мяса индейки
2 спелых банана
китайский салат
2 помидора
200 грамм майонеза
корни сельдерея
зелень петрушки
2 яйца, сваренных вкрутую
2 соленых или свежих огурца
Способ приготовления "Праздничный салат из индейки"
отварите мясо индейки, посолите и поперчите.
достаньте из бульона и остудите. Корни сельдерея
нарезайте лапшой, бананы и мясо - кубиками, свежие
помидоры, соленые или свежие огурцы - дольками.
Все перемешайте, заправляйте майонезом и уложите в
кожуру банана. Для этого разрезайте банан вдоль
пополам и осторожно освободите от кожуры. Перед
подачей на стол украсьте салат по своему
усмотрению. Можно положите сверху отварные яйца
или свежую зелень петрушки и укропа.