На 4 порции:
100 грамм сахара
50 грамм смеси очищенных орехов (миндаль, фундук, бразильские орехи), порезанных
8 шариков качественного ванильного мороженого
115 миллилитров сливочного ликера Бейлис (Baileys Irish Cream)

0,5 литров молока2 яичных желтка2 столовые ложки сахара1 чайная ложка мукищепотка ванилина4 апельсина

На 4 порции:
500 грамм спелых слив
2 яичных желтка
40 грамм сахара
несколько капель ванильного экстракта
4 ст л свежего апельсинового сока

400 грамм творога
4 яичных желтка
100 грамм сахара
200 грамм сливок
щепотка ванилина
лимонная корочка
орехи, изюм

яблоки 300 грамм
молоко 500 миллилитров
яйца три штуки
сахар 75 грамм
орехи грецкие 125 грамм
крупа манная 40 грамм
масло сливочное 25 грамм
соль

на 4 порции: 0,5килограмм мороженого пакетик изюма пачка хлопьев 300 грамм масла растительного

На 10 вафель: 4 яйца 1/2 чайной ложки соли 1/4 стакана растопленного и слегка остуженного масла или маргарина одна столовая ложка сахара 2 стакана муки 1 стакан молока 1 чайная ложка соды; ваниль

На 6 порций: 300 грамм раскатанного слоеного теста 100 грамм молотого миндаля 3 ст л яблочного сока 2 розовых яблока Pink Lady, очищенного от сердцевины и порезанного на тонкие дольки 2 ст л жидкого меда 3 ст л абрикосового джема 15 грамм порезанных орехов подавайте: мороженое

Тесто: 1,5 стаканов сахара, 1,5 стаканов сметаны, 2 яйца, два стакана муки, одна чайная ложка соды.
Крем: 200 грамм масла, 1 банка сгущёнки.

5 яиц3 стакана молока 50 грамм свежего сливочного масла2 стакана муки 200 грамм вареньяеще 3 яйца 3 литров ожки сухарей 2 литров ожки сахара