2 ст л меда из Уэльса 300 миллилитров двойных сливок (просто жирных) 300 миллилитров сладкого белого вина (идеально подойдет вино из бузины) 50 грамм имбиря, простого или засахаренного, мелко порезанного
На 3 порции: 200 грамм замороженных ягод, разморозьте 200 грамм обезжиренной сметаны или фромаж фре 1 ст л сахара или заменитель сахара 25 грамм печенья амаретти, слегка помятых
На 500 грамм
125 миллилитров жирных сливок
25 миллилитров нежирных сливок
2 ст л жидкой глюкозы
250 грамм горького шоколада (примерно 70%)
65 грамм концентрированного сливочного масла, порезанного кубиками (см заметку)
65 грамм прозрачного жидкого или лесного меда, подогретого
125 грамм шоколада для кувертюра (покрытия) - 55-60%
порошок какао
750 грамм творога, 400 грамм молока, 3 яйца, 40 грамм крахмала, 150 грамм сахара, 1 пачка ванильной пудры или тертого горького миндаля ( три штуки , щепотка соли, 25 грамм сливочного маргарина или масла.
6 яиц сахар - 125 грамм мука - 125 грамм сладкой сметаны (высокой жирности) - 200 грамм сгущёное молоко - 200 грамм молоко - 500 грамм
На 12 порций: 75 грамм простой муки 75 грамм непросеянной муки 1 ч л соды 1 ч л корицы 100 грамм сливочного масла, размягченного 100 грамм мелкого сахара 2 крупных банана, размятых в пюре 2 яйца, взбейте 100 грамм орехов пекан, порезанных
4 1/4 - 4 1/2 cтакана муки четыре чайных ложкиразрыхлителя 1/2 чайные ложкисоды одна чайная ложка соли три столовых ложки крупного сахара одна чайная ложка тмина 1 cтакан тмного изюма 2 cтакана кефира или ряженки сливочное масло сахар
половина ананаса половина дыни 1 киви
10-12 кубиков льда 2 части водки 1 часть сока лайма имбирное пиво кусочек лайма для украшения
1 килограмм свеклы,
1 килограмм моркови,
1,5 килограмм помидоров красных,
500 грамм перца болгарского,
500 грамм лука,
500 грамм растительного масла,
250 грамм чеснока,
50 грамм сахара,
30 грамм соли,
100 грамм уксуса,
петрушка,
укоп,
перец горький.